紅酒煮烏梅有些什麼減肥功效呢?烏梅富含食物纖維, 對於促進消化, 提高腸道蠕動能力, 治療便秘, 增強排毒有很好的功效,
而紅酒本身能夠降血脂血壓, 適當地喝些紅酒, 對女性健康來說也是很不錯的。 紅酒跟烏梅結合, 抗酸化能力會提高2倍呢!
紅酒煮烏梅的製作方法
材料:烏梅200克(約20顆)、紅酒300毫升
(烏梅與紅酒的比例大約為1:1.5)
1、先將烏梅放到鍋中, 倒入紅酒, 醃制30-40分鐘, 讓烏梅徹底吸收紅酒。
2、然後不要蓋蓋子, 用中火加熱30秒, 待酒精揮發出來。
3、等酒精的香氣揮發得差不多, 蓋上蓋子用小火煮7-8分鐘。
4、這時有一部分紅酒會蒸發掉, 剩餘少量, 就可以關掉火。 作為小吃每天吃4-5顆。
堅持下去,