細數肯德基麥當勞中致胖美食

對於忙碌的上班族來說， 速食才是他們最常見的選擇了， 特別是作為速食行業的佼佼者-肯德基和麥當勞在中國最具影響的了， 但是對於久坐的上班族來說這兩樣不僅屬於垃圾食品， 更是讓你們一胖再胖的因素哦， 下面小編就來細數下肯德基和麥當勞中那些高危食品吧。

肯德基

發胖原因：以美味香脆炸雞而聞名， 但每份炸雞中的油分和脂肪都是瘦身人士的頭號敵人。

高危食品：

1. 吮指原味雞371 kCal

比傳統的同等重量的炸雞（278 kCal）高出約100kCal， 當中蘊含的油分也很多， 除了給人帶來美味香脆的口感外， 還有慢慢的脂肪。

2. 玉米176kCal

不要以為玉米屬於蔬菜類便可以放心地大吃特吃， 在肯德基製作的玉米中往往為了提味還會加入牛油， 這樣就會為玉米平添不少的脂肪和卡路里。

健康之選：對於炸雞翅， 不少人以為撕去炸雞的雞皮便不會發胖肥， 而其實在炸煮的過程中大量油分就已經滲透至雞肉內，

所以即使在進食前撕去雞皮， 對於減少脂肪油分幫助不大。 若然真的要選， 可選近年深受許多人喜愛的奧爾良烤翅， 如果去皮食用會更好， 因為可減去雞皮脂肪及上層的蜜糖等汁料。

麥當勞

發胖原因：來到麥當勞，

各式各樣的漢堡包為最常見， 但要知道， 除了麵包的卡路里含量絕對不低外， 當中的餡料配菜也可能是高鹽、高脂等， 這都不是單憑其卡路里含量可以見到的。

高危食品：

1. 炸薯條(大) 450kCal

以高熱量碳水化合物的薯仔炸成， 含大量油分， 再加上以鹽來調味， 容易引致肥胖或水腫。 薯條口感上佳， 更會在不知不覺間越吃越多。

2. 巨無霸560kCal

其中的脂肪含量極高， 當中的芝士、肉餅及配料等都含有不少鹽分， 單單一個都已占了瘦身人士每日所需卡路里的三分一以上。

3. 鱈魚堡360kCal

其中的沙拉醬也是致肥元兇之一， 建議可在購買時要求不要醬或是少要些。 漢堡包本身還含有260kCal的熱量， 再加上其中的酸瓜經過醃制屬高鹽類， 建議最好取出勿食

健康之選：在健康系列的眾多選擇中， 以田園沙拉及雞排沙拉最為有助於纖體， 當然首要條件是不可將附送的沙拉醬料加入在內， 如害怕口感不佳、難以食用， 可酌量加少許調味。 不過依照營養顧問的意見， 雞排當中的脂肪含量始終較高， 所以建議選食田園沙拉另配漢堡包會較好， 可達到飽肚、不致胖的效果。