吃出派對感:聖女果
功勞—嫩白、潤嗓
番茄中含有豐富的番茄紅素, 而番茄紅素的抗氧化能力是維生素C的20倍, 可以說是抗氧化的高手, 其中小番茄的維生素C含量更高。
【學一招兒】
如果你是和閨蜜、男盆友一起追劇, 可以一顯身手做個派對感十足的“小番茄串串”, 用一塊羊乳酪夾在兩枚番茄之前, 能點綴點生菜葉等綠色菜葉就更加分了。
夜間好甜品:葡萄
功勞—抵抗疲勞
葡萄的抗氧化能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍,
【學一招兒】
納尼?又是吃水果?當然有花樣了, 一張圖教你簡單又頗有賣相的“優酪乳葡萄tart”, 你需要做的就是多準備一瓶希臘優酪乳,
洋氣洋氣最洋氣:麥片
功能—飽腹
麥片富含膳食纖維, 要比精白麵粉更利於你的腸胃蠕動, 麥片提供的能量並不少, 而且飽腹感很強, 可以抵抗你吃下更多雜七雜八的不健康零食。
【學一招兒】
麥片粥很像早餐, 晚上吃真的好嗎?換成隔夜麥片就不像早餐了, 這就是大熱歐美的Overnight Oats。 做法很簡單, 總結下來就是一層麥片上加一層牛奶和優酪乳, 再鋪一層麥片, 再牛奶和優酪乳, 水果是錦上添花兼拍照好看, 不加也沒問題。 放在冰箱不用管管它, 六七個小時以後可以直接吃。 上班前搞一小杯(300ml以內), 晚上就有的吃了。
功能—養胃潤腸
並不是它有多高的營養價值, 事實上藕粉的主要功能是提供熱量, 沒有什麼特別的營養陳分, 推薦它是因為它對腸胃的負擔非常小。 藕粉藕粉幾乎是單純的長支鏈澱粉, 胃消化它, 幾乎比任何其它食品都來的容易。 沖藕粉這件事在片頭和廣告時就可以搞定。
【學一招兒】
為什麼要推薦藕粉呢?因為它百搭啊!加什麼進去都不錯。
最輕的零食:海苔
功能—清除毒素
你不想吃甜的冷食?沒問題, 還有海苔呢。 它富含葉綠素, 葉綠素可以起到增強血液中血紅細胞生成的作用。 另外它還富含各種酶、礦物質、維生素, 具有清除人體垃圾的功能。
【學一招兒】
你怎麼可能忍得住只吃幾片海苔?!而且海苔吃多了會有碘攝入過高的可能, 所以我們建議你:加個蛋。 用燉蛋器燉一隻雞蛋, 巴掌大的方形海苔配兩片, 撕碎拌入, 練鹽都不用放了。