一說到肥胖的原因， 最常見的說法是貪吃和缺乏運動。 若吃多了油炸物、甜點、酒精性飲料或含糖軟性飲料而增重， 這一點也不奇怪;或是吃得多而動得少， 胖也是應該。 但是如何解釋一個人保持規律的運動、清淡的飲食、嚴格控制攝入的卡路里， 而體重仍無法下降呢?
一 有其母必有其女
由於居民肥胖水準居高不下， 英國政府給出了官方減肥指南， 仍舊聚焦在四個字：少吃多動。 然而， 最新一項研究表明， 20%的持續節食者， 40%的英國男性和30%的英國女性也堅持運動， 就是減肥不了。
英國紐卡斯爾大學研究人員通過表觀遺傳學研究方法得出，
英國普利茅斯半島醫學院(PeninsulaMedicalSchool)對226戶家庭所作的調查發現， 母親若患有肥胖症， 女兒肥胖的可能性將是常人的10倍。 研究發現， 患有肥胖症的母親， 她們的女兒中41%體重超重。 相比之下， 體重正常的母親， 她們的女兒只有4%肥胖。
母親在孕期吃了太多高脂肪食物
在老鼠身上進行的實驗發現， 母鼠在懷孕期間攝入大量高脂肪食物， 會使子女一出生就體重超標， 這主要是因為大量攝取高脂肪食物會使胎盤供給胎兒的營養過剩。 而且子女在此後的成長過程中也將會面臨比常人更大的肥胖風險。
職業母親的子女更容易肥胖
美國《傳染病學雜誌》刊登的一項研究結果表明， 職業母親的子女比居家母親的子女更容易肥胖。 倫敦大學學院的研究人員將1965年的8552名兒童和1991年的1889名兒童的體重情況進行對比， 結果發現， 1991年的兒童當中， 職業母親的孩子發胖率更高。 但是研究人員同時表示， 他們並未調查這些孩子的飲食和運動量情況， 也許這些因素也會影響到兒童的胖瘦。
大齡母親的子女肥胖幾率更高
研究顯示， 30歲以上母親的子女比25歲以下母親的子女肥胖幾率要高出2.6%-2.8%。
二 睡眠不足可能會發胖
美國2007年的一項研究發現， 睡眠不足導致體內荷爾蒙的一系列變化。
你是否缺乏睡眠?我們的身體在充分的休息過後運作得最好。 若是睡眠不足， 身體會自然產生生理壓力並且自動儲存熱量或脂肪來回應。
三 壓力也會導致發胖
你是否感覺壓力太大?現代社會要求每一個個體做更多的事、扮演更多的角色、獲取更多的成就。 生活壓力驅使我們不斷往前進， 讓我們熟練的應付生活難題， 但是同時也影響著我們的心情和感情。
壓力刺激我們的求生反應。 譬如在承擔重大責任或處理財務危機時， 身體會儲存熱量、減緩新陳代謝、排出可體松、肥胖荷爾蒙萊普汀及其他化學物質，
四 有的藥物會使你增重
藥物可能讓你增重。 治療憂鬱症、心神不寧、歇斯底里、偏頭痛、糖尿病、血壓偏高或偏低等處方藥物極可能是使你增重的原因。 有的人甚至以每個月10磅的驚人速度穩定增加體重。 某些類固醇、荷爾蒙替代處方、口服避孕藥也可能讓您緩步增重。 若您的生活型態未曾稍變， 但一個月以來已經重逾5磅， 那麼很可能就是藥物的關係了。
如果， 你懷疑由於最近吃藥， 導致小肚子上一下子多了好多肥肉。 你可以跟你的藥劑師反映，
五 小心“更年期肥肉”
您是否正處於更年期?通常人到中年活動量必定大為減少， 與年輕時無法相提並論。 更年期體內荷爾蒙的變化使我們的代謝自動減緩、容易饑餓、沮喪、難以入睡。
更年期女性使體內雌激素大減， 致使屁股、大腿的脂肪減少， 轉而集中於腹部。 她解釋， 雌激素有助於將脂肪儲存於下半身， 少了雌激素的作用， 女性的脂肪就如同男人一般堆積于腹部區域了。 這個不受歡迎的圍在腹部的游泳圈我們稱它為“更年期肥肉”。
要避免這個更年期肥肉沒別的辦法， 惟有加速脂肪燃燒速率， 增進新陳代謝迴圈率，也就是少吃多動。運動可以緩解隨更年期而來的骨質疏鬆。適量的飲食、運動、陽光(多吸收維他命D)，就可以讓您更年期仍維持苗條身材了。
讓你意想不到的幾種肥胖誘因
除了以上的原因，還有很多你根本意想不到的誘因會讓你在不知不覺中增加體重哦!
1 你的朋友
一個在《新英格蘭醫學》雜誌上發表的研究，調查了12067人，跟蹤了32年，發現只要其中一個人長胖了10磅，跟他差不多高的最要好的朋友平均都長胖了1-2磅。
與其計畫跟朋友一起出去吃晚飯或者找一個酒吧喝酒，不如邀請他們一起去健身房健身，跟他們一起玩壁球，或者是跟他們一起騎單車。
2 經常感冒
聽起來有點不可思議，但是，科學研究顯示感冒了忘了治，也是讓你長胖的一個原因。在2007年《食品與營養研究的發展》的一期雜誌中，做了一個實驗，那些被注射了感染腺病毒-36(能夠導致上呼吸道感染)的老鼠，劑量是使人感染的一半，比那些沒有注射病毒的老鼠重了4倍。科學家推測，這種病毒使得人體內的脂肪細胞增加，最壞的情況，有可能會讓你長胖40磅。
據刊登在《兒科》雜誌上的一項研究發現，感染上一種特殊的感冒病毒——“腺病毒-36”的兒童比沒感染的兒童更容易肥胖。在參與實驗的124名兒童當中，80%的腺病毒-36感染兒童身體出現了肥胖，比非病毒感染兒童體重高出23公斤。
3 使用空調
2006年《國際肥胖》雜誌上一篇文章介紹，長期生活在舒適的恒溫環境中的人感受不到熱與冷，體溫沒有升降變化，也會導致肥胖。例如，美國肥胖患者比例最高的南方家庭空調擁有率近些年不斷攀升，從1978年的37%提高到1997年的70%，就能證明這一觀點。
4 割扁桃體手術
美國的研究人員發現，做過割扁桃體手術的兒童體重會明顯增加。而且在術後的7年內，患者的體重和體質指數都很難降低。體質指數會從手術前的5.5%上升到術後的8.2%。研究人員認為這大概是因為患兒的扁桃體被割掉之後食欲大增的緣故。
5 夜晚開燈睡覺
在老鼠身上進行的一項實驗顯示，在飲食和運動狀況相同的情況下，8周時間內，相比摸黑睡覺的同類，開燈睡覺的老鼠的體重比先前增加了50%。研究人員表示，這項實驗和人在深夜進食會發胖是一樣的道理。
6 生活在受污染的環境中
環境污染會影響人體新陳代謝。例如存在於塑膠中的雙酚A等干擾物質和耐火材料多溴聯苯等污染人體之後，就會引發肥胖。此外，殘存於食物上的影響人體激素合成及新陳代謝的殺蟲劑也會引發肥胖。
增進新陳代謝迴圈率，也就是少吃多動。運動可以緩解隨更年期而來的骨質疏鬆。適量的飲食、運動、陽光(多吸收維他命D)，就可以讓您更年期仍維持苗條身材了。讓你意想不到的幾種肥胖誘因
除了以上的原因，還有很多你根本意想不到的誘因會讓你在不知不覺中增加體重哦!
1 你的朋友
一個在《新英格蘭醫學》雜誌上發表的研究，調查了12067人，跟蹤了32年，發現只要其中一個人長胖了10磅，跟他差不多高的最要好的朋友平均都長胖了1-2磅。
與其計畫跟朋友一起出去吃晚飯或者找一個酒吧喝酒，不如邀請他們一起去健身房健身，跟他們一起玩壁球，或者是跟他們一起騎單車。
2 經常感冒
聽起來有點不可思議，但是，科學研究顯示感冒了忘了治，也是讓你長胖的一個原因。在2007年《食品與營養研究的發展》的一期雜誌中，做了一個實驗，那些被注射了感染腺病毒-36(能夠導致上呼吸道感染)的老鼠，劑量是使人感染的一半，比那些沒有注射病毒的老鼠重了4倍。科學家推測，這種病毒使得人體內的脂肪細胞增加，最壞的情況，有可能會讓你長胖40磅。
據刊登在《兒科》雜誌上的一項研究發現，感染上一種特殊的感冒病毒——“腺病毒-36”的兒童比沒感染的兒童更容易肥胖。在參與實驗的124名兒童當中，80%的腺病毒-36感染兒童身體出現了肥胖，比非病毒感染兒童體重高出23公斤。
3 使用空調
2006年《國際肥胖》雜誌上一篇文章介紹，長期生活在舒適的恒溫環境中的人感受不到熱與冷，體溫沒有升降變化，也會導致肥胖。例如，美國肥胖患者比例最高的南方家庭空調擁有率近些年不斷攀升，從1978年的37%提高到1997年的70%，就能證明這一觀點。
4 割扁桃體手術
美國的研究人員發現，做過割扁桃體手術的兒童體重會明顯增加。而且在術後的7年內，患者的體重和體質指數都很難降低。體質指數會從手術前的5.5%上升到術後的8.2%。研究人員認為這大概是因為患兒的扁桃體被割掉之後食欲大增的緣故。
5 夜晚開燈睡覺
在老鼠身上進行的一項實驗顯示，在飲食和運動狀況相同的情況下，8周時間內，相比摸黑睡覺的同類，開燈睡覺的老鼠的體重比先前增加了50%。研究人員表示，這項實驗和人在深夜進食會發胖是一樣的道理。
6 生活在受污染的環境中
環境污染會影響人體新陳代謝。例如存在於塑膠中的雙酚A等干擾物質和耐火材料多溴聯苯等污染人體之後，就會引發肥胖。此外，殘存於食物上的影響人體激素合成及新陳代謝的殺蟲劑也會引發肥胖。
