蘋果醋減肥法在網路上火熱流行。 飲用蘋果醋可提升新陳代謝、控制食欲， 但每一種減肥法都有它的詳細使用方法， 方法錯誤功效也會大不一樣， 蘋果醋減肥法也不例外， 所以， 瞭解蘋果減肥法的詳情是很有必要的。
什麼是蘋果醋
這裡所提到的“醋”， 並不是廚房裡的調味品， 而是指以蘋果汁經發酵而成的蘋果原醋、再兌以蘋果汁等原料而成的飲品。 蘋果原醋兌以蘋果汁使得口味酸中有甜， 甜中帶酸， 既消解了原醋的生醋味， 還帶有果汁的甜香， 喝起來非常爽口。 蘋果醋能保健養生、改善疲勞、美容養顏。
蘋果醋的發酵方式：二次發酵的蘋果醋指的是， 蘋果原醋是採用二次發酵而成的， 二次發酵通常指的是液態發酵， 液態發酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料， 先發酵成高純度蘋果酒， 然後接入醋酸菌種， 進行醋酸發酵， 把酒精代謝為醋酸。
蘋果醋減肥法原理
蘋果醋之所以說能夠減肥， 是由於發酵的蘋果中含有果膠， 而這種果膠可以幫助降低脂肪含量。 蘋果醋減肥內含的“果酸素”具有3000-8000萬個果酸分子， 不進入血液， 不經過肝臟代謝， 直接作用於人體腸壁， 並與食物中的脂肪集團緊緊結合， 徹底阻止脂肪、多糖等大分子物質的吸收， 因而能快速減肥。 這一過程不僅切斷了脂肪供應， 而且誘發脂肪加速分散， 促使血脂、脂肪組織中的脂肪迅速分解排出。 而且果酸成為腸細胞膜網孔吸附劑， 阻止大分物質的吸收，
專家點評蘋果醋減肥法
專家認為， 蘋果醋的確有一定的減肥效果， 但效果不明顯， 它的減肥機理一是可以延長食物在胃中的滯留時間即胃排空時間，
蘋果醋減肥法具體操作：
1、 稀釋蘋果醋
將一到兩湯匙的蘋果醋倒到一杯水或甘菊茶中， 攪拌均勻。 如果需要添加一點甜味的話。 你也可以加入肉桂粉， 記得是不加糖的那種哦。 這有助於你降低膽固醇， 快速減肥。
每天喝兩次， 可以在每次吃飯前約一個半小時飲用。
2、喝暖的蘋果醋更好
把您稀釋好的混合物放到微波爐上加熱， 記住不能在稀釋前加熱那杯茶或者水哦， 否則會破壞蘋果醋的分子結構，
暖的蘋果醋茶或蘋果醋水也可以加速新陳代謝， 有助於燃燒體內多餘的脂肪。
3、結合鍛煉身體
在您的蘋果醋減肥飲食方案裡還應該結合鍛煉身體。 每天至少保證30分鐘的有氧運動， 來鍛煉您的心血管系統， 這樣您就很快瘦下來。
4、喝6-8杯水
在您喝蘋果醋減肥的同時，還應該確保在一天喝足夠的水，每天喝6-8杯水，以幫助體內快速排毒。
5、多吃營養食物
在您實施蘋果醋減肥計畫的同時，也要多吃營養食物。例如，多吃水果，蔬菜和富含蛋白質的食物。
請根據你的性別、身高、體重來使用卡路里熱量計算表來以確定你每天攝取適量熱量，達到最好的減肥效果。這樣一個月瘦下5斤不是難事哦。
蘋果醋減肥法注意事項：
目前很多人喜歡在三餐之前喝蘋果醋來抑制食欲，意圖達到減脂的目的，還有一些人通過服用果醋濃縮丸。因為醋本身含有高濃度的酸性成分，而過度酸性環境對於食道和胃黏膜具有不利的影響，甚至可能導致胃病。同時，患有糖尿病、腸胃病、低血壓、腎炎、急性肝炎、經期前2天至經期結束、骨傷、風寒熱咳的人群，均不可直接飲用果醋。
1、注意量，不易過多，尤其是有胃病的朋友要多加注意，一天3次左右，每次餐前1小時喝即可。
2、要配合飲食與運動，不能光靠喝蘋果醋來減肥。
合理的飲食法配上蘋果醋飲法，堅持下來一個月，效果一定不錯。
蘋果醋減肥法鑒定小結
可行度：★★★
蘋果醋中主要含有果膠、維他命、礦物質與酵素，這些營養可軟化血管、降血脂、提高免疫力、促消化等能效，所以喝蘋果醋對減肥有一定作用。
減肥度：★★★★
蘋果醋的另一個減肥機理就是可以降低血脂，包括降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等功效。
速成度：★★
減肥是一場長期"戰役"，想要短期內急速瘦下來，那是不可取的。喝蘋果醋只是單純的飲食上有效地緩和餐後血糖值的波動，不是直接對脂肪合成和分解起作用。
效果：★★
由於蘋果醋的營養成分不是直接對減肥有作用，而且軟化血管、降血脂、提高免疫力、促消化等能效，效果雖有卻不是最有效的。
4、喝6-8杯水
在您喝蘋果醋減肥的同時，還應該確保在一天喝足夠的水，每天喝6-8杯水，以幫助體內快速排毒。
5、多吃營養食物
在您實施蘋果醋減肥計畫的同時，也要多吃營養食物。例如，多吃水果，蔬菜和富含蛋白質的食物。
請根據你的性別、身高、體重來使用卡路里熱量計算表來以確定你每天攝取適量熱量，達到最好的減肥效果。這樣一個月瘦下5斤不是難事哦。
蘋果醋減肥法注意事項：
目前很多人喜歡在三餐之前喝蘋果醋來抑制食欲，意圖達到減脂的目的，還有一些人通過服用果醋濃縮丸。因為醋本身含有高濃度的酸性成分，而過度酸性環境對於食道和胃黏膜具有不利的影響，甚至可能導致胃病。同時，患有糖尿病、腸胃病、低血壓、腎炎、急性肝炎、經期前2天至經期結束、骨傷、風寒熱咳的人群，均不可直接飲用果醋。
1、注意量，不易過多，尤其是有胃病的朋友要多加注意，一天3次左右，每次餐前1小時喝即可。
2、要配合飲食與運動，不能光靠喝蘋果醋來減肥。
合理的飲食法配上蘋果醋飲法，堅持下來一個月，效果一定不錯。
蘋果醋減肥法鑒定小結
可行度：★★★
蘋果醋中主要含有果膠、維他命、礦物質與酵素，這些營養可軟化血管、降血脂、提高免疫力、促消化等能效，所以喝蘋果醋對減肥有一定作用。
減肥度：★★★★
蘋果醋的另一個減肥機理就是可以降低血脂，包括降低血清總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白等功效。
速成度：★★
減肥是一場長期"戰役"，想要短期內急速瘦下來，那是不可取的。喝蘋果醋只是單純的飲食上有效地緩和餐後血糖值的波動，不是直接對脂肪合成和分解起作用。
效果：★★
由於蘋果醋的營養成分不是直接對減肥有作用，而且軟化血管、降血脂、提高免疫力、促消化等能效，效果雖有卻不是最有效的。
