秀髮的新陳代謝需要多種營養元素的支援, 因此, 合理均衡的飲食對於保持秀髮的豐盈健康也是必不可少的。
維生素:落髮及頭皮屑是人體維生素A缺乏的常見狀況,
此外, 若想保持頭皮皮脂腺的分泌平衡,
蛋白質:蛋白質是秀髮生長的基礎, 蛋白質經胃腸吸收消化, 會轉換成氨基酸, 再經由血液流動傳至頭髮根部, 合成為角蛋白, 再經過角質化就形成了我們的秀髮。
微量元素:銅、鐵、鋅等微量元素對於維持秀髮的健康同樣起到了不可或缺的作用。 缺乏微量元素會使髮絲乾燥枯黃且脆弱易斷。 海產品如海帶、裙帶菜及綠葉蔬菜中都含有豐富的微量元素。