饞嘴的女孩兒當然少不了吃點小零食， 可是你正在減肥中， 有什麼好方法既能享受零食的同時吃不胖呢？下面就讓營養師教你怎麼吃都不胖的秘訣吧。
1、果仁代替花生
由於花生的飽和脂肪比例較高， 這種脂肪不利於心血管減肥， 故不如選焗杏仁等含飽和脂肪比例較低的， 再加入紅莓(又稱蔓越橘)幹及葡萄乾等乾果， 自行製作果仁拼盤。 每天大半碗為限。
2、焗薯片代替炸薯片
都是薯片， 但一炸一焗， 脂肪可相差5倍。 “每安士(約28克， 10至15塊)焗薯片含約2克脂肪， 但炸的則有10多克！”每天不多於半碗。
3、杯裝粉絲代替杯面
普通杯面熱量約有300千卡， 杯裝韓式粉絲不足200， 選後者較佳。 食用時， 抽起油包， 只放少許調味料， 那麼熱量及鹽分便更低更減肥。
4、火雞胸代替帕爾馬火腿
如果帕爾馬火腿夾蜜瓜配紅酒是你的“那杯茶”， 不如用火雞胸片換掉帕爾馬火腿， 鹽分及脂肪較低。
5、米餅代替薯片
米餅(rice cake)有脆脆的口感， 可以單吃， 而同類的燕麥方脆可配奶或乳酪， 愛吃薯片的人不妨考慮。
6、梳打水果汁代替汽水
梳打水無色無味無熱量， 但卻有汽水的口感， 適合與果汁一起調製低熱量飲品。 例如用現成的蜜桃汁、新鮮雜果粒加梳打水製成雜飲，
