不是。 導致你發胖的不是你進食的時間， 而是你吃了什麼、吃了多少。 有些減肥食譜之所以會建議你提前吃晚飯， 吃完了就不要再吃別的東西， 是因為有的人 （特別是那些白天少吃了一頓的人）在晚上容易過度飲食。 伯頓說：“如果你發現你自己在晚餐時吃得收不住， 很有可能是因為你白天沒有攝取足夠的優質卡路 裡。 ”
攻略：其實你大可以放心晚飯後再吃點東西， 只要注意吃的是什麼就可以了——伯頓推薦首選的是一頓便餐， 或者是一杯由水、漿果和少許脂肪調製而成的奶 昔。 如果覺得這份宵夜實在太清淡，
無節制的飲食才是宵夜的真正危險所在， 不要一坐在電視機前就變成了“沙發土豆”， 也不要在雞尾酒的影響下吃多了哦。
2.肚子餓了才能吃？
餓急了大吃一頓， 不如之前補充點小零食。 餓急了大吃一頓， 不如之前補充點小零食。
不要。 那些少吃一頓或者飲食不規律的人往往會過度飲食， 以此補償他們沒有吃到的食物。 而且， 攝取的卡路里太少， 反而會使你的身體更容易把脂肪儲存起來， 並燃燒更少的卡路里。
攻略：少食多餐遠比挨餓完了狂吃好得多。 而且， 媽媽是對的：早餐是一天裡最重要的一餐。
哪有。 我們應當瞭解：卡路里是一個計算熱量的單位， （譯者注：其定義為將1克水在1標準大氣壓下升高1攝氏度所需要的熱量）。
攻略：攝取更多種類的碳水化合物——水果、蔬菜和全穀物——儘量避免攝取糖果、蘇打餅乾之類的單糖和普通意粉（相比全麥意粉， 其所含的纖維較少）， 以及蛋糕、麵包之類的“白色食品”。 （譯者注：所謂“白色食品”， 指的是那些經過加工和精製，
4.流汗=減肥？
天熱自然會流更多汗， 不要以為流汗越多， 鍛煉越有效。 天熱自然會流更多汗， 不要以為流汗越多， 鍛煉越有效。
否。 流汗和減肥之間沒有半點關係。 流汗只是意味著你的身體在幫自己降溫而已。 每個人流汗的程度不盡相同；至於是短時間內高密度地流汗好， 還是長時間內低密度地流汗好， 到目前為止還不清楚。
攻略：說到減肥， 最好的方法是適合你生活方式和節奏的鍛煉方法， 因為你可以一直堅持下去。無論是在有氧運動還是無氧運動，運動完以後肌肉都會繼續燃燒卡路里。
一碗熱湯不僅可以帶來飽腹感，還能帶來幸福感喔~一碗熱湯不僅可以帶來飽腹感，還能帶來幸福感喔~
正解。一項由賓夕法尼亞州州立大學進行的研究表明，食用含有高水分的食物會增加人的飽腹感。有趣的是，僅僅喝清水的話卻沒有這個效果。顯而易見，與湯狀、糊狀的食物相比，清水在胃裡會更快被排空，根本就不會給你的大腦發出信號，告訴你已經飽了。
攻略：在你外出之前先喝一碗湯作為開胃菜吧（注意不是奶油湯）！如果你還在喝高卡路里的果汁或者汽水的話，趕緊把它們換成清水吧。那一杯小小的水未 必能夠讓你更飽一些，但它“省下來”的卡路里卻可以幫你把體重減下來。與此同時，它還會給你帶來“額外的獎勵”——將營養物質運輸到你的細胞中去，把代謝廢物排出體外。
6.減肥就要徹底遠離紅肉？
紅肉儘管含脂肪和膽固醇略高，但也有優點，而且好吃。紅肉儘管含脂肪和膽固醇略高，但也有優點，而且好吃。
不用。因為紅肉也是蛋白質和鐵的重要來源。
攻略：選擇瘦肉來吃，如牛裡脊肉、牛腩、特瘦碎牛肉——要把脂肪去掉。食量控制是關鍵，伯頓建議：“嘗試著將紅肉的攝取減少至每一周半一次。而且，你所吃的那份紅肉的大小、厚度應該與你的手掌相仿，而不是相當於你男友的手掌或者大鯊魚奧尼爾的手掌喲~”
錯。減肥有風險，用藥需謹慎。20世紀90年代的麻黃減肥藥就是一個很好的前車之鑒。能在健康食品店買得到的，不等於它就是健康的。在一件產品得到美國食品及藥物管理局（FDA）評估之前，你都應該對其持懷疑態度。
攻略：儘管世上沒有減肥仙丹，但是有FDA認可的減肥藥、食欲抑制劑（非處方和處方）。藥物和低卡路里食譜、鍛煉計畫三管齊下，對於減肥都是有一定的幫助的。溫馨提示：在你吃任何藥物之前，都應該先諮詢你的醫生。
8.1克脂肪=1克蛋白質？
別看培根只有小小一條，其熱量可能大於一整瓶優酪乳。別看培根只有小小一條，其熱量可能大於一整瓶優酪乳。
不是。100磅的磚頭和100磅的羽毛，哪個重？這道題你一定做過吧？答案當然是一樣重。但是100磅羽毛所占的空間一定比100磅磚頭所占的空間 要多得多。這個道理同樣適用於分析食物的重量和卡路里的關係上：1克蛋白質含有4卡路里，1克碳水化合物也含有4卡路里，而1克脂肪含有9卡路里。因此， 從這個角度看，1克脂肪≠1克蛋白質。
攻略：即使兩種食物的分量相同，一種食物所含的卡路里也很可能比另外一種食物多。這也是那些“低脂肪”、“零脂肪”產品之所以盛行的原因。控制好每 天的脂肪攝取量，把每日卡路里攝入量維持在預算範圍內也就不再是一件難事了。同時，把你的褲子尺碼維持在同一個數字，也不再是一件難事。
不。看到體重秤上左右搖擺的指針時，別只顧著埋怨你的祖先。辛普森解釋說：“儘管我們的基因對我們的機體構成的確有很大的影響，但我們仍然可以通過積極的生活方式和合理的飲食來控制。”即使很幸運地，你的祖先給了你瘦子基因，為了你的健康，你仍然應該合理飲食和多做運動。
攻略：無法改變的不是你的體重，而是：如果你什麼都不做，那麼什麼都不會改變。因此，就從多做做鍛煉、多注意你所吃的食物開始改變吧！然後你會發 現，你登上了減肥路上的又一個新高峰！其實，減肥的秘訣就在於堅持和嚴於律己；當你達成目標以後，謹記不要因鬆懈而重拾以往的壞習慣。
10.世上到底有沒有減肥特效食物？
葡萄柚美味又可愛，但吃多了可能影響某些藥物的代謝。葡萄柚美味又可愛，但吃多了可能影響某些藥物的代謝。
芥末？葡萄柚？綠茶？芹菜？都不是。沒有任何一種食物能夠替你燃燒脂肪。儘管有的食物或許能夠暫時提高你的新陳代謝，但是它不能持久地助你減肥。辛 普森指出：“雖然有大量的研究資料支援這一說法，但是在這些研究中，參與研究的人員是長期地大量攝取某一食物或天然保健品。”千萬不要在家裡模仿這些實 驗，大量地攝取某一單一食物會抵消了機體消化、吸收、中和代謝副產物或毒素的平衡。例如，儘管葡萄柚有好些益處，但是它卻可能影響機體吸收、處理、排泄某 些處方藥。
攻略：無論那些所謂的特效食物讓減肥看起來有多簡單、多神奇，都不要相信。其實，所謂健康、有效的減肥之道就在於鍛煉和合理的飲食；偶爾吃些曲奇碎也無妨。 因為你可以一直堅持下去。無論是在有氧運動還是無氧運動，運動完以後肌肉都會繼續燃燒卡路里。
一碗熱湯不僅可以帶來飽腹感，還能帶來幸福感喔~一碗熱湯不僅可以帶來飽腹感，還能帶來幸福感喔~
正解。一項由賓夕法尼亞州州立大學進行的研究表明，食用含有高水分的食物會增加人的飽腹感。有趣的是，僅僅喝清水的話卻沒有這個效果。顯而易見，與湯狀、糊狀的食物相比，清水在胃裡會更快被排空，根本就不會給你的大腦發出信號，告訴你已經飽了。
攻略：在你外出之前先喝一碗湯作為開胃菜吧（注意不是奶油湯）！如果你還在喝高卡路里的果汁或者汽水的話，趕緊把它們換成清水吧。那一杯小小的水未 必能夠讓你更飽一些，但它“省下來”的卡路里卻可以幫你把體重減下來。與此同時，它還會給你帶來“額外的獎勵”——將營養物質運輸到你的細胞中去，把代謝廢物排出體外。
6.減肥就要徹底遠離紅肉？
紅肉儘管含脂肪和膽固醇略高，但也有優點，而且好吃。紅肉儘管含脂肪和膽固醇略高，但也有優點，而且好吃。
不用。因為紅肉也是蛋白質和鐵的重要來源。
攻略：選擇瘦肉來吃，如牛裡脊肉、牛腩、特瘦碎牛肉——要把脂肪去掉。食量控制是關鍵，伯頓建議：“嘗試著將紅肉的攝取減少至每一周半一次。而且，你所吃的那份紅肉的大小、厚度應該與你的手掌相仿，而不是相當於你男友的手掌或者大鯊魚奧尼爾的手掌喲~”
錯。減肥有風險，用藥需謹慎。20世紀90年代的麻黃減肥藥就是一個很好的前車之鑒。能在健康食品店買得到的，不等於它就是健康的。在一件產品得到美國食品及藥物管理局（FDA）評估之前，你都應該對其持懷疑態度。
攻略：儘管世上沒有減肥仙丹，但是有FDA認可的減肥藥、食欲抑制劑（非處方和處方）。藥物和低卡路里食譜、鍛煉計畫三管齊下，對於減肥都是有一定的幫助的。溫馨提示：在你吃任何藥物之前，都應該先諮詢你的醫生。
8.1克脂肪=1克蛋白質？
別看培根只有小小一條，其熱量可能大於一整瓶優酪乳。別看培根只有小小一條，其熱量可能大於一整瓶優酪乳。
不是。100磅的磚頭和100磅的羽毛，哪個重？這道題你一定做過吧？答案當然是一樣重。但是100磅羽毛所占的空間一定比100磅磚頭所占的空間 要多得多。這個道理同樣適用於分析食物的重量和卡路里的關係上：1克蛋白質含有4卡路里，1克碳水化合物也含有4卡路里，而1克脂肪含有9卡路里。因此， 從這個角度看，1克脂肪≠1克蛋白質。
攻略：即使兩種食物的分量相同，一種食物所含的卡路里也很可能比另外一種食物多。這也是那些“低脂肪”、“零脂肪”產品之所以盛行的原因。控制好每 天的脂肪攝取量，把每日卡路里攝入量維持在預算範圍內也就不再是一件難事了。同時，把你的褲子尺碼維持在同一個數字，也不再是一件難事。
不。看到體重秤上左右搖擺的指針時，別只顧著埋怨你的祖先。辛普森解釋說：“儘管我們的基因對我們的機體構成的確有很大的影響，但我們仍然可以通過積極的生活方式和合理的飲食來控制。”即使很幸運地，你的祖先給了你瘦子基因，為了你的健康，你仍然應該合理飲食和多做運動。
攻略：無法改變的不是你的體重，而是：如果你什麼都不做，那麼什麼都不會改變。因此，就從多做做鍛煉、多注意你所吃的食物開始改變吧！然後你會發 現，你登上了減肥路上的又一個新高峰！其實，減肥的秘訣就在於堅持和嚴於律己；當你達成目標以後，謹記不要因鬆懈而重拾以往的壞習慣。
10.世上到底有沒有減肥特效食物？
葡萄柚美味又可愛，但吃多了可能影響某些藥物的代謝。葡萄柚美味又可愛，但吃多了可能影響某些藥物的代謝。
芥末？葡萄柚？綠茶？芹菜？都不是。沒有任何一種食物能夠替你燃燒脂肪。儘管有的食物或許能夠暫時提高你的新陳代謝，但是它不能持久地助你減肥。辛 普森指出：“雖然有大量的研究資料支援這一說法，但是在這些研究中，參與研究的人員是長期地大量攝取某一食物或天然保健品。”千萬不要在家裡模仿這些實 驗，大量地攝取某一單一食物會抵消了機體消化、吸收、中和代謝副產物或毒素的平衡。例如，儘管葡萄柚有好些益處，但是它卻可能影響機體吸收、處理、排泄某 些處方藥。
攻略：無論那些所謂的特效食物讓減肥看起來有多簡單、多神奇，都不要相信。其實，所謂健康、有效的減肥之道就在於鍛煉和合理的飲食；偶爾吃些曲奇碎也無妨。
