瘦身必看：揭秘你越減越肥的真相

經常有網友問， 為什麼減肥一開始瘦得挺快， 一兩周以後越來越難減？後來就絕望放棄， 反彈了。 下面就跟小編一起詳細瞭解， 看看到底是為什麼吧！ 想要讓脂肪減少， 必須要實現兩個條件：熱量差和平衡的基礎代謝率
成人一日能量的總消耗量可包括五部分：基礎代謝消耗、日常生活消耗、食物生熱效應、適應性生熱作用（由於環境溫度、情緒應激和其他因素變化引起的能量消耗）、運動消耗。 能量的需要量因運動量、日常活動量、性別、年齡、體重等因素而不同， 多數成年人每天能量需要量在1500 - 3000千卡之間， 若按體重（平均60千克）估算， 多在25 - 50千卡／千克體重。
當然除了上述因素外， 遺傳、胃腸道功能情況、健康水準等因素也影響能量的攝入、利用和消耗。 這裡我們只討論一般情況。
減肥的原理就是要形成熱量差
一個人如果想要減肥， 就要形成熱量差， 即攝入的熱量少於總消耗的熱量：
正常情況下， 一個人體重基本上是保持穩定的：
食物攝入熱量=總消耗熱量（基礎代謝消耗+日常生活消耗+食物生熱效應+適應性生熱作用+運動消耗）
如果：食物攝入熱量＞總消耗熱量→我們會長胖
如果：食物攝入熱量＜總消耗熱量→我們會變瘦。 一般人實現熱量差的方法就是減少食物攝入熱量， 同時增加運動消耗。 然而很多人忽視了， 基礎代謝消耗也是很重要的一部分消耗， 想要保持熱量差你必須還要努力讓你的基礎代謝平衡率保持平衡（不要下降太多， 或者甚至要提升）。 如果你的食物熱量攝入減少了， 同時基礎代謝消耗也減少了， 那麼這個熱量差就無法形成。
所以很多人都錯誤的以為減肥就是要少吃， 少吃就能減肥。 但事實上節食減肥的人95%最終體重會反彈， 而其中66%的人甚至原來還要重。
過度少吃能在一開始形成熱量差， 但是很快地， 基礎代謝率平衡也會被破壞， 基礎代謝率下降， 於是熱量差不復存在。 duang~你就再也瘦不下來了， 甚至還會反彈。
基礎代謝率的補償機制
如果你吃得少一點， 多運動一點， 你就會形成熱量差。 。 但是同時你也會引起基礎代謝下降， 吃得少， 你會非常饑餓， 加上運動你會更饑餓， 並且產生強烈的食欲， 節食和運動的雙重夾擊會讓你產生強烈的進食欲望， 從而減肥計畫被毀掉。
饑餓是你直接感受得到的變化， 你感受不到的變化是你的基礎代謝在下降， 在一項關於適應性生熱作用的試驗中， 科學家們發現那些大量節食+大量運動的人， 基礎代謝率平均會降低300大卡， 最多的可以下降500-800大卡， 身體品質指數越高的人節食後基礎代謝率下降越多。 例如一個180磅的人節食減肥後， 基礎代謝消耗會比不節食的時候少300大卡。
這也就解釋了為什麼很多人減肥， 第一周體重下降順利， 第二周就出現減不動， 甚至開始反彈的現象。 這個時候， 你會處於進退兩難的狀況， 如果堅持下去， 你會非常痛苦而且不見瘦， 放棄減肥恢復飲食， 你又會像吹氣球一樣快速的反彈起來。