吃素≠減肥 葷素搭配更易瘦

不少MM為了減肥事半功倍， 在飲食上會選擇只吃素食的方式。 但是吃素不見得就能減肥。 要減肥， 還得要葷素搭配才能健康瘦下來。 下面就跟小編一起詳細瞭解吧！

吃素能減肥嗎？
和尚吃素， 但是現實中我們卻見到不少胖和尚。 如此說來， 相信吃素能不能減肥這一問題大家心中都應該有答案啦。
素食主要包括蔬果， 蔬菜本身脂肪少， 熱量低， 但是蔬菜的口感較差， 為了讓蔬菜吃起來更美味， 人們在烹飪蔬菜時候會添加大量的鹽油， 這樣一來， 人們不知不覺中就攝入了大量的脂肪。 此外， 沒有肉類， 單吃蔬菜人們會比較難飽， 為了填飽肚子， 人們就會比平常多吃許多的蔬菜。 蔬菜吸油， 進食大量蔬菜同時也攝入了不少油脂， 人就容易發胖。
蔬果雖然營養豐富， 但是並不能滿足人體所需的所有營養。 人體代謝需要大量的蛋白質， 而蛋白質最好從肉類、蛋類這些天然食物中攝取。 長期吃素， 蛋白質攝入不足， 會影響人的新陳代謝， 不利於脂肪燃燒。
因此， 吃素不一定就能減肥， 也不健康。 要健康減肥， 還是需要葷素搭配。

怎麼吃減肥？
1.控制食量
一日三餐不能少， 但是每一餐攝入的熱量要嚴格把控， 不要放肆自己胃吃太多的東西， 每餐吃到七八分飽即可。 “早餐吃好， 午餐吃飽， 晚餐吃少”， 一日三餐一共攝入熱量不要超過2000大卡。
2.葷素搭配
葷素搭配， 兩者營養互補， 能夠滿足人體所需的各種營養， 而且能夠提高人的代謝能力， 讓人消耗更多熱量， 保持身材。
3.少放調料
一些食物就算本身的熱量不高， 但是如果在烹飪過程中放入過多的鹽油和其他調料， 如糖、花生醬等， 就會給原來的食材附加大量的熱量， 這樣一來低熱量的食物也會變成令人易胖的食物。 因此， 要想吃吃就能瘦， 烹飪時要少放鹽油等調料， 飲食以清淡為主。
4.細嚼慢嚥
狼吞虎嚥， 一下子吃完桌上的飯餐， 那你可能還不會感覺得飽。 因為一般在吃飯20分鐘後身體才會接收到飽的訊息。 要減肥， 吃飯就得細嚼慢嚥， 延長吃飯的時間。