很多女生在減肥的道路上高舉口號：“堅決不吃晚飯”“堅決不吃主食”“堅決控制卡路里”這對於吃貨來說簡直異常殘酷！一段時間下來， 不是餓瘋後的變本加厲， 就是甚微的體重變化換來的肌膚暗沉。 其實， 長時間的節食會嚴重營養身體的新陳代謝， 胖子有句名言“吃飽了才有力氣減肥”。 其實它的真正含義是：吃夠營養， 才能提高新陳代謝。 下面就跟小編一起瞭解減肥跟新陳代謝的關係吧！
減肥≠控制熱量
每每提到減肥， 很多人總是將視線落在盤子裡的食物上， 準確的計算卡路里總攝入是否被控制在2000卡以內。 但減肥不只是低熱量這麼簡單， 只有降低身體“隱性饑餓”感， 才不會減掉健康。 如果營養不均衡， 根本就無代謝可言。
新陳代謝越餓越低！
大部分靠節食減肥的人， 很容易反彈或者很容易遇到減肥的瓶頸。 因為當你攝取的營養隨著熱量一起降低，
“無脂肪”是一種迷信
超市貨架上越來越多標注著“無脂肪”的食物， 緊緊抓住一眾少女的心房。 但是， 當謹慎的你吃了幾周無脂肪的食物後卻發現體重增長了！因為， 很多無脂肪的食物的糖分和碳水化合物的熱量非常高， 而這些往往都會轉化為你身體的脂肪， 降低你的代謝率。 而加速代謝恰好需要一定數量的良好脂肪來幫忙， 比如來自魚和橄欖油中的脂肪。
不能一竿子打死所有碳水化合物
很多人都堅信碳水化合物是減肥的大敵， 但是因為節食和完全拒絕了碳水化合物也就意味著你也放棄了那些“健康”的碳水化合物。 然而身體機能的運轉同樣需要適量的碳水化合物來維持， 而比如果蔬中的膳食纖維正是低熱量、低脂肪， 具有加速代謝的“健康”的碳水化合物。
什麼決定新陳代謝?
我們的身體就像不同品牌的汽車，
細胞營養是代謝的根本
人體的每個細胞都需要足夠的氨基酸、維生素和草本因數來維持發揮其功能。 當身體內數億萬個細胞都得到了全面均衡的營養， 身體機能都會良好運行， 新陳代謝才會改善， 消化系統功能得到加強。
一、草本茶飲 推動代謝力
上班族的工作強度很大， 休息時間較少， 許多人剛時辦公室就覺得精神不濟、疲倦感強。 建議上班之前或者工作間隙， 喝一杯健康時尚的草本茶飲。 它是從紅茶和綠茶提取物中提取的茶多酚， 具有很強的抗氧化作用 ， 而且能有效促進新陳代謝， 讓你精力充沛！
1.豆類
幹豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。 多數豆類富含蛋白質、葉酸、鐵和B族維生素， 而脂肪含量極低。 豆類消費越多， 心臟越健康。
2.大麥
大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當。大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益。同時它還富含硒，對降低直腸癌的風險和促進甲狀腺激素代謝有幫助。
3.茄子
許多人覺得茄子軟乎乎的，膳食纖維很少。其實茄子每提供20卡路里熱量，就能提供3克纖維。因為熱量低，所以茄子便於提供更多的膳食纖維。同時，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
一隻梨的能量大約為100卡，含有5.2克膳食纖維。除了做水果，梨還能做涼拌菜吃。
5.綠葉菜
一杯芥藍能提供一個人每日所需纖維的11%，5倍的維生素K，2倍的維生素A和60%的維生素C，但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維，生菜則有2克。
二、優質蛋白是提高代謝的重要保障
營養蛋白粉的熱量和脂肪都很低，保證攝取低熱量的前提下，補充優質蛋白。實驗證明，優質蛋白可使餐後新陳代謝速度提高35%。蛋白粉還能明顯增強人體免疫力，在減脂期間保護重要臟器功能，維持骨骼肌肉的品質。並讓你更有飽腹感，不必忍受饑餓之苦。
三、代餐，低熱量 高營養根據個人品味將代餐加入到豆漿、牛奶中，並搭配適量水果或 果仁一起攪拌，幾分鐘便可調配出美味低熱量的營養早餐。它的熱量僅僅相當於一個蘋果的熱量，卻可以在你管理體重的過程中讓身體飽食所需蛋白質、維生素、礦 物質以及其他必須營養素。提供身體百分之百均衡營養香濃美味輕鬆擁有！
四、膳食纖維不能少
膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，它本身不會被身體吸收，還能清潔消化壁和增強消化功能，稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，最快速排泄膽固醇。一般粗糧、豆類、根莖蔬菜中膳食纖維含量豐富。但我們日常攝入的膳食纖維很有限，額外的補充可以很好的推動身體的新陳代謝。下面給大家推薦幾種高纖維的減肥食物。
心臟越健康。2.大麥
大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當。大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益。同時它還富含硒，對降低直腸癌的風險和促進甲狀腺激素代謝有幫助。
3.茄子
許多人覺得茄子軟乎乎的，膳食纖維很少。其實茄子每提供20卡路里熱量，就能提供3克纖維。因為熱量低，所以茄子便於提供更多的膳食纖維。同時，茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
一隻梨的能量大約為100卡，含有5.2克膳食纖維。除了做水果，梨還能做涼拌菜吃。
5.綠葉菜
一杯芥藍能提供一個人每日所需纖維的11%，5倍的維生素K，2倍的維生素A和60%的維生素C，但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維，生菜則有2克。
二、優質蛋白是提高代謝的重要保障
營養蛋白粉的熱量和脂肪都很低，保證攝取低熱量的前提下，補充優質蛋白。實驗證明，優質蛋白可使餐後新陳代謝速度提高35%。蛋白粉還能明顯增強人體免疫力，在減脂期間保護重要臟器功能，維持骨骼肌肉的品質。並讓你更有飽腹感，不必忍受饑餓之苦。
三、代餐，低熱量 高營養根據個人品味將代餐加入到豆漿、牛奶中，並搭配適量水果或 果仁一起攪拌，幾分鐘便可調配出美味低熱量的營養早餐。它的熱量僅僅相當於一個蘋果的熱量，卻可以在你管理體重的過程中讓身體飽食所需蛋白質、維生素、礦 物質以及其他必須營養素。提供身體百分之百均衡營養香濃美味輕鬆擁有！
四、膳食纖維不能少
膳食纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色，它本身不會被身體吸收，還能清潔消化壁和增強消化功能，稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，最快速排泄膽固醇。一般粗糧、豆類、根莖蔬菜中膳食纖維含量豐富。但我們日常攝入的膳食纖維很有限，額外的補充可以很好的推動身體的新陳代謝。下面給大家推薦幾種高纖維的減肥食物。
