減肥不能吃什麼食物?很多看起來聽起來很“健康”的食物, 其實熱量是非常高的, 尤其是在外面購買的, 一小口熱量也暴高, 是減肥人士的隱形殺手。
外賣沙拉
你要記住:不是所有叫“沙拉”的都很減肥。 事實上, 很多沙拉的熱量比巨無霸還高。 那些除了蔬菜還加入了肉、芝士、培根、乾酪以及其他配料的沙拉, 可能對你的瘦身適得其反。
我們給你的建議就是, 遠離現成的沙拉, 比如廚師沙拉裡除了蔬菜還有火腿、火雞肉、芝士和鮮奶油裝飾, 而雞肉沙拉有煎過的雞肉、牛油果、芝士等配料。 你可以要求廚師把沙拉和調料分開放, 這樣你可以用叉子蘸一下調料然後再吃沙拉, 而不是直接全部倒在沙拉上。 當然, 我們更建議你自己做沙拉, 所有沙拉都很容易在家自製, 你可以控制放入多少沙拉醬等調料和配料, 這顯然比外賣的要更減肥。
鮮榨果汁
我們不想打破你關於果汁的“幻想”,
花式咖啡飲品
咖啡本身對於減肥是完全無害的, 咖啡的熱量非常低, 一杯黑咖啡大約5卡路里。 問題在於, 人們總愛在咖啡中添加許多其他成分來增加口感, 一勺脫脂或低脂牛奶是OK的, 但是星冰樂絕對不OK, 這種咖啡飲料裡含有超多糖, 頂部還蓋著一大坨淡奶油, 每天都喝?那你不要想成功減肥了。 事實上, 星巴克一個大杯香草拿鐵有430卡路里, 14克脂肪, 72克碳水化合物,
我們的建議是:選擇黑咖啡, 或者將喝咖啡飲料的次數控制在一周兩次以下。
壽司
大部分壽司都是非常減肥的, 不過是新鮮的魚肉和一點白米飯而已, 但是有些卻滿含脂肪和熱量。 比如玉米軍艦卷上有大量裹著蛋黃醬的玉米粒, 鹽熏三文魚壽司覆蓋著很多芝士, 以及油炸過的天婦羅壽司……
解決方法?下次吃壽司的時候, 選擇只有新鮮魚肉和新鮮蔬菜的壽司, 如果你是低碳水飲食者, 可以讓廚師把米飯換成黃瓜來做壽司(雖然這樣口感差很多), 把開胃小吃換成味增湯或蔬菜沙拉(不要放沙拉醬)。 或者是自己在家裡做, 這樣才是減肥的。
花式希臘優酪乳
希臘優酪乳很受歡迎, 這種口感濃稠綿密的優酪乳富含蛋白質還非常美味, 所以成為早餐、下午茶的甜點好選擇。 但是, 越來越多品牌推出的希臘優酪乳都加入了太多人造添加劑。 水果希臘優酪乳是最壞的選擇, 裡面加入太多香精、甜味劑和糖。 根據某個減肥網站的調查, 相較于原味希臘優酪乳, 這些各種口味希臘優酪乳裡的蛋白質含量出人意料的低。 所以, 選擇原味希臘優酪乳, 告別那些花式希臘優酪乳吧。
無穀蛋白食物
無穀蛋白減肥法在明星中很流行,Miley Ray Cyrus就是擁躉之一。網上非常多無穀蛋白的食譜和配方,你要理解的關鍵是,很多食物只是少了穀蛋白而已,但是它們並沒有更減肥。比如我們看到一個網上很流行的無谷蛋白薑餅的配方,它含有的脂肪是麥樂雞的10倍之多!另外,很多品牌會使用雞蛋和菜籽油烤麵包,這意味著每片麵包裡含有更多脂肪和熱量。如果你也在採用無穀蛋白減肥法,那麼挑選無穀蛋白食品的時候可要認真閱讀成分表哦。
超市買的果醬
在超市貨架上的蘋果醬、草莓醬等,往往含有大量糖和明膠。事實上,某些品牌的一小勺果醬就含有90卡路里和22克糖。為了增加粘稠度,果醬中含量第二高的則是玉米澱粉。而一個中等大小的蘋果才含有65卡,3克纖維和13克糖,而且是天然果糖,並非添加的甜味劑。所以你可以用水果、蜂蜜和少許檸檬自製果醬,不要食用超市購買的果醬啦!
蔓越莓果汁
就像檸檬汁和酸橙汁一樣,純蔓越莓汁也極其的酸,直接喝是難以下嚥的,所以市面上或者餐館裡出售的蔓越莓汁都兌入了大量的糖或甜味劑,一杯250毫升的蔓越莓果汁裡的糖分含量比一罐碳酸飲料還高!
其他選擇?找找蔓越莓濃縮果汁,一般以非常小罐的包裝在果汁貨架上有售。這種更純淨,沒有添加物,通常非常的酸,倒入一些到白開水和蘇打水中,增加風味,還有很多來自蔓越莓的益處。
即食麥片
諷刺的是,我們總是把麥片和減肥聯繫在一起,認為是減肥期間最好的零食選擇。但是,大部分超市里售賣的即食麥片裡含有燕麥片、蜂蜜、香米甚至是葡萄乾,沒有什麼真的營養價值,除此之外它們還含糖、脂肪和熱量(有的一杯熱量高達400卡),而且維生素和礦物質含量非常低。另外,麥片是一種很難消化的食物,容易引起腹脹、胃脹氣、排氣等問題。為什麼不選擇纖維豐富的穀物或者一小把杏仁來代替呢?
全麥食品
全麥食品之所以那麼流行,是因為保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素,因此營養價值更高一些。很多人以為在購買三明治的時候選擇麥片麵包是對身體有益的選擇,但是事實上大部分品牌並非使用全麥,而是用精製麵粉摻入少許全麥麵粉製成。想知道你選擇的是不是真的“全”麥麵包?那最好的方法就是閱讀標籤,如果成分表上排名第一的是精製麵粉而不是“全麥”或“全穀物”麵粉,那麼它本質上只是個顏色比較深的白麵包而已。也並不能讓你獲得更多的營養。
總結:凡是在外面買的食物,為了增加口感,都會增添很多物質,幾經加工之後,它就不是你想買的那款了。所以,最簡單的方法就是改在自己家裡做,自製沙拉、鮮榨果汁等,這些都是非常減肥的,而且適合減肥的人食用。
無穀蛋白食物
無穀蛋白減肥法在明星中很流行,Miley Ray Cyrus就是擁躉之一。網上非常多無穀蛋白的食譜和配方,你要理解的關鍵是,很多食物只是少了穀蛋白而已,但是它們並沒有更減肥。比如我們看到一個網上很流行的無谷蛋白薑餅的配方,它含有的脂肪是麥樂雞的10倍之多!另外,很多品牌會使用雞蛋和菜籽油烤麵包,這意味著每片麵包裡含有更多脂肪和熱量。如果你也在採用無穀蛋白減肥法,那麼挑選無穀蛋白食品的時候可要認真閱讀成分表哦。
超市買的果醬
在超市貨架上的蘋果醬、草莓醬等,往往含有大量糖和明膠。事實上,某些品牌的一小勺果醬就含有90卡路里和22克糖。為了增加粘稠度,果醬中含量第二高的則是玉米澱粉。而一個中等大小的蘋果才含有65卡,3克纖維和13克糖,而且是天然果糖,並非添加的甜味劑。所以你可以用水果、蜂蜜和少許檸檬自製果醬,不要食用超市購買的果醬啦!
蔓越莓果汁
就像檸檬汁和酸橙汁一樣,純蔓越莓汁也極其的酸,直接喝是難以下嚥的,所以市面上或者餐館裡出售的蔓越莓汁都兌入了大量的糖或甜味劑,一杯250毫升的蔓越莓果汁裡的糖分含量比一罐碳酸飲料還高!
其他選擇?找找蔓越莓濃縮果汁,一般以非常小罐的包裝在果汁貨架上有售。這種更純淨,沒有添加物,通常非常的酸,倒入一些到白開水和蘇打水中,增加風味,還有很多來自蔓越莓的益處。
即食麥片
諷刺的是,我們總是把麥片和減肥聯繫在一起,認為是減肥期間最好的零食選擇。但是,大部分超市里售賣的即食麥片裡含有燕麥片、蜂蜜、香米甚至是葡萄乾,沒有什麼真的營養價值,除此之外它們還含糖、脂肪和熱量(有的一杯熱量高達400卡),而且維生素和礦物質含量非常低。另外,麥片是一種很難消化的食物,容易引起腹脹、胃脹氣、排氣等問題。為什麼不選擇纖維豐富的穀物或者一小把杏仁來代替呢?
全麥食品
全麥食品之所以那麼流行,是因為保留了麩皮中的大量維生素、礦物質、纖維素,因此營養價值更高一些。很多人以為在購買三明治的時候選擇麥片麵包是對身體有益的選擇,但是事實上大部分品牌並非使用全麥,而是用精製麵粉摻入少許全麥麵粉製成。想知道你選擇的是不是真的“全”麥麵包?那最好的方法就是閱讀標籤,如果成分表上排名第一的是精製麵粉而不是“全麥”或“全穀物”麵粉,那麼它本質上只是個顏色比較深的白麵包而已。也並不能讓你獲得更多的營養。
總結:凡是在外面買的食物,為了增加口感,都會增添很多物質,幾經加工之後,它就不是你想買的那款了。所以,最簡單的方法就是改在自己家裡做,自製沙拉、鮮榨果汁等,這些都是非常減肥的,而且適合減肥的人食用。