
不管你處於哪一年齡段, 肥胖都可能找上門來。 有統計數字顯示:15歲以前, 有15%的人發胖;15—19歲, 為14%;20—29歲, 為18%;30—39歲, 為33.8%;40—49歲, 為28.1%;50—59歲, 為56%。 醫學專家認為, 肥胖有兩個最主要的原因:一是遺傳因素, 二是人體攝入的能量遠遠超過了支出的能量, 也就是我們吃得太多, 而自身代謝和運動所消耗的能量又太少。
肥胖既然和“吃”有著很大的關係, 我們不妨來看看, 究竟是哪些飲食方式讓人容易發胖?
吃進過量蛋白質
許多人覺得, 肉、蛋等含蛋白質豐富的食物“有營養”, 吃得越多越好。 其實, 過量蛋白質也會產生過剩的能量, 而且含蛋白質豐富的食物大多也含高脂肪, 容易讓人發胖。

吃零食等於吃能量, 尤其是餅乾等精細加工的食品。 哪怕是粗糧餅乾, 製作過程中也要添加大量的油脂、糖分等。 而且“去粗取精”使得這些食物中纖維素的含量減少, 再加上口感好, 人們更容易食用過量而導致肥胖。
吃油太多
1克碳水化合物或蛋白質只產生4千卡熱量,
喝酒太多
酒是高能量飲料, 1克酒精能產生7千卡能量, 僅次於脂肪。 一瓶啤酒產生的能量相當於100克糧食產生的能量。 啤酒的酒精度雖然只有3%左右, 但其含糖量達到11%, 而且由於飲用量非常大, 很容易造成攝入能量過多。 多餘的能量就會以脂肪的形式儲存在身體中。
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