
《國際肥胖》雜誌的做過這樣一項研究, 以96名肥胖女性為物件, 分成三組, 連續26天分別供給複合維生素、鈣質、安慰劑。 結果供給維生素的小組, 身體所含脂肪量明顯低於其它組別。 有的人食量大, 是為了補充身體的必需營養。 儘管服用單一維生素對減肥計畫的建樹不大, 然而由此卻可減少其營養所對應的飲食攝入量。
2. 選擇適合的就餐位置
愉快的雞尾酒會或豐盛宴會,
3. 查閱郵件
你的收件箱有可能是各種營養資訊的聚集地, 資訊裡面有很多實用的小竅門。 一項研究結果表明了研究物件中, 每週閱讀健康簡訊的人會攝取更多新鮮的農產品, 而且16周以後的脂肪轉化率更低, 並保持著充足的鍛煉。

晚上營造徹底黑暗的環境, 能使人不知不覺掉肉。 美國俄亥俄州立大學的研究員表明, 在全黑環境下睡眠的小鼠, 相比那些在明亮燈光或昏暗照明下瞌睡的小鼠, 更不容易長胖。 那些在燈光下睡眠的小鼠, 會在一些奇怪的時間點裡進食(例如深夜)。
5. 不要愧疚
即使吃了不少垃圾食物, 也不要對自己施加壓力。 減肥者承受壓力後, 往往應對以暴飲暴食。 這裡說的壓力, 也包括他們對已在腹中的食物的愧疚感。
6. 少看電視
成年人平均每天花5個小時在電視上。 研究人員嘗試用電子鎖定系統強制被試者看電視的時間減半,
7. 適當的吃點零食
食物促進代謝, 這聽上去就像深夜電視購物節目般難以置信。 未經處理的食物整體, 相比起精製的食物, 需要消耗更多的能量, 用於分解和消化。 因此, 當你食用這類型的食物, 會燃燒更多的熱量。 我們只需要作出簡單的改變——糙米代替白米, 完整的蘋果代替果汁, 假以時日, 全身的脂肪狀況就會截然不同。