西蘭花
西蘭花可以防止鼻腔堵塞, 另外, 其豐富的維生素C也是緩解過敏症狀的能手。 研究人員發現, 每天攝取500毫克的維生素C,
此外, 柑橘類水果也是不錯的選擇, 如柳丁、葡萄柚、檸檬等, 例如一個大的柳丁就含有近100毫克的維生素C。
洋蔥和大蒜
洋蔥和大蒜中含有的槲皮黃素, 是對抗過敏的又一個有力武器,
西芹
西芹也是種理想的抗過敏食材, 因為它能有效抑制能引起過敏的物質的分泌。 同時, 西芹還有利尿的作用, 因此在食用時要根據自己的身體狀況決定用量, 脾胃虛寒者不可天天吃。
抗過敏養生湯:
要對抗過敏, 還可以喝個養生湯, 把一個洋蔥和一瓣蒜切碎後一起煮, 開水煮5分鐘後, 加入200克蕁麻葉, 240克芹菜莖, 繼續煮3—10分鐘, 再用料酒、鹽、黑胡椒或紅辣椒等調味後即可飲用。