與每晚睡7—8小時的人相比, 每晚只睡5小時的人更容易發胖。 美國斯坦福大學一項研究發現, 睡眠不足會導致饑餓激素(食欲刺激素)水準升高, 使瘦素(控制食欲的激素)水準降低。 要避免睡眠問題, 臥室窗簾應該厚實遮光, 枕頭軟硬及高度合適, 床墊也不宜過軟或過硬。 除此之外, 應該保持規律作息, 夜晚避免咖啡因和香煙尼古丁等刺激, 既不要餓著肚子睡覺, 也不能飯後即睡。 另外, 避免將電腦、智慧手機等電子設備帶入臥室, 不要在臥室看電視, 以免影響睡眠。
椅子、沙發擺太多
2005年美國梅奧診所一項以偏瘦和微胖人群為物件的研究發現, 肥胖者每天至少會多坐150分鐘。
餐廳裝成暖色調
美國彩通顏色研究所研究發現,
沒有食品儲藏櫃
不用食物儲藏櫃, 就會將食物隨意擺放在茶几、桌面上, 隨時都能看到。 美國康奈爾大學食品與商標實驗室主任布瑞恩·萬辛克博士表示, 如果你經常見到垃圾食品, 那麼就更可能經常吃垃圾食品。 吃第一眼看到的食物比吃第五眼才看到的食物的幾率高三倍。
冰箱放在廚房裡
萬辛克博士的另一項研究發現,
習慣使用大碗盤
萬辛克博士研究發現, 餐具尺寸大小與食物進食量之間呈正比。 與用12英寸(約合30釐米)的餐盤相比, 用10英寸(約合25釐米)的餐盤吃飯可少吃22%的食物。 因此, 買餐具也要選購尺寸適宜的。
餐廳廚房燈光暗
美國加州大學一項研究發現, 置身燈光較昏暗的房間, 人們會吃得更多。 正因如此, 一些餐館才會將燈光亮度調低, 以增進人們的食欲。 家中廚房明亮些不僅更方便準備飯菜, 而且有助於減少吃零食的機會。家中燈光(或自然光)明亮還有助於保持精力旺盛。但燈光也不宜過亮,否則容易導致過快進食和過量飲食。 而且有助於減少吃零食的機會。家中燈光(或自然光)明亮還有助於保持精力旺盛。但燈光也不宜過亮,否則容易導致過快進食和過量飲食。