不同的食物會讓你的身體在不自覺中呈現不一樣的狀態， 選擇瘦身美容的食品才能讓你瘦得更輕鬆、更愉快、更美麗。 今天小編為大家搜羅了15種低卡美膚食物， 並對這些低卡食物詳細介紹其滋潤皮膚、增強血色、增加皮膚彈性、排毒養顏等美膚功效， 看完之後你會驚訝的發現， 瘦得美麗原來如此簡單。
瘦身美容食物 1：金槍魚
卡路里含量：188大卡/100克
金槍魚低脂蛋白質豐富， 營養而不肥膩很適合減肥食用。 另外， 金槍魚富含硒， 這是一種礦物質， 有助於促進皮膚的彈性。
瘦身美容的金槍魚這樣選：新鮮的金槍魚應該是肉色， 準確的說是淡淡的粉紅色， 表面無油感。 魚肉摸起來有彈性， 口感鮮嫩肉質圓潤柔滑。
金槍魚這樣吃：
①金槍魚常常加工成魚生， 少調料， 配上蔬菜或米飯食用。
②金槍魚宜與蔬菜搭配食用， 口感香嫩美味， 營養也均衡豐富。
瘦身美容食物 2：綠茶
卡路里含量：296大卡/100克
綠茶中含有芳香族化合物能溶解脂肪， 化濁去膩、防止脂肪積滯體內;含有維他命B1、C和咖啡因， 能促進胃液分泌， 有助消化與消脂;綠茶中的多酚具有抗氧化、提高代謝、清除自由基等作用， 能夠減少紫外線對皮膚的氧化損傷。
瘦身美容的綠茶這樣選：綠茶優選呈青綠色， 味道醇厚， 無雜質的。 儲存時注意密封乾燥， 以免好茶變質。
綠茶這樣吃：
①綠茶和蘋果搭配有助於抗老化、防癌。
②不宜用綠茶送藥。
③濃綠茶解酒不靠譜。
瘦身美容食物 3：優酪乳
卡路里含量：72大卡/100克
優酪乳含有大量活性乳酸菌， 能夠有效地調節體內菌群平衡， 促進胃腸蠕動， 促進消化吸收， 清除血液中的毒素， 從而緩解便秘。 它還能有效降低膽固醇， 是減肥好幫手。 另外優酪乳的全益生菌有助減少皮膚炎症， 富含的維生素A能促進健康的細胞更新， 減少粉刺、預防皺紋增生。
瘦身美容的優酪乳這樣選：仔細觀察優酪乳的形狀， 凝固型的優酪乳正常情況下應均勻細密， 無氣泡， 無雜質。 攪拌型的優酪乳是均勻的流體，
優酪乳這樣吃：
①節食減肥時一天只選一餐以優酪乳取代， 以免造成營養失衡。
②優酪乳減肥餐一般搭配果蔬， 留意所選果蔬的熱量， 高熱量的水果搭配優酪乳無法達到減肥效果。
③優酪乳不宜加熱， 不宜空腹食用。
瘦身美容食物 4：獼猴桃
卡路里含量：56大卡/100克
獼猴桃富含維生素C， 能干擾黑色素的生成， 預防色素沉著、保持皮膚白皙， 並有助於消除皮膚上已有的斑點。
瘦身美容的獼猴桃這樣選：新鮮的獼猴桃表面絨毛整齊， 外皮自然散發光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性。 如果想立即食用， 要挑選握起來稍軟的獼猴桃。
獼猴桃這樣吃：
①獼猴桃一天一個， 不宜過量。
②獼猴桃不宜與牛奶搭配， 否則會影響消化吸收， 出現腹脹、腹痛、腹瀉的現象。
瘦身美容食物 5：苦瓜
卡路里含量：19大卡/100克
苦瓜中含有94%的水分， 不僅是減肥聖品， 還是補水良品。 而它所含的維生素B1、維生素C居瓜類蔬菜之首。 維生素C能中斷黑色素合成過程，所以常吃苦瓜可以防止肌膚發炎，並淡化黑色素，令肌膚白皙細嫩，尤其適合幹性肌膚的女性。
瘦身美容的苦瓜這樣選：新鮮的苦瓜潔白漂亮，一般苦瓜表面的果瘤越大，瓜肉越厚，顆粒越小的瓜肉越薄。發黃的苦瓜已經過熟， 會失去應有的口感。
苦瓜這樣吃：
①苦瓜可生食，也可熟食，生食可減肥，每次建議食量約為80克。
②苦瓜在炒前先焯一下，防止草酸影響鈣吸收。
瘦身美容食物 6：大豆
卡路里含量：359大卡/100克
大豆中含有豐富的維生素E，能夠破壞自由基的化學活性從而抑制皮膚衰老，更能防止色素在皮膚沉著。所以，經常食用大豆及大豆製品可以起到滋潤皮膚，養顏護膚的作用。
瘦身美容的大豆這樣選：新鮮的大豆鮮豔有光澤，顆粒飽滿且整齊均勻，具有正常的香氣和口味。牙咬豆粒，發音清脆成碎粒，說明大豆乾燥;若發音不脆則說明大豆潮濕。
大豆這樣吃：
①可將大豆打成汁或煲湯，預先把黃豆放在水中泡一會兒，處理起來更方便。
②大豆搭配小米，能夠促進營養素更好的吸收。
瘦身美容食物 7：葡萄
卡路里含量：43大卡/100克
葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵，及多種維生素和氨基酸，是補血佳品，能讓人面色紅潤，血脈暢通。它所含的葡萄籽有助於體內自由基的清除，能對抗衰老，不少護膚品中都添加了葡萄籽的成分延緩肌膚衰老進程。
瘦身美容的葡萄這樣選：新鮮的葡萄大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿，外有白霜。用手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。
葡萄這樣吃：
①葡萄每天食用約100克，不宜過量。
②食用葡萄後不能立刻喝水，否則會引起腹脹。
瘦身美容食物 8：紅棗
卡路里含量：264大卡/100克
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。其中某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。
瘦身美容的紅棗這樣選：好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺;皮薄核小，肉質厚而細實。
紅棗這樣吃：
①紅棗搭配南瓜食用，可以補脾益氣，排毒止痛。
②紅棗不宜搭配牛奶食用，會影響蛋白質的吸收。
瘦身美容食物 9：蜂蜜
卡路里含量：321大卡/100克
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營養全面而豐富，經常食用可以使皮膚紅潤細嫩，有光澤。蜂蜜裡的抗氧化成分很高，能起到抗衰老的作用，外敷能去皺祛斑。
瘦身美容的蜂蜜這樣選：
肉眼觀察，色淺、光亮透明、粘稠適度的為優質蜂蜜;色呈暗褐或黑紅，光澤暗淡，蜜液混濁的為劣質蜂蜜。
蜂蜜這樣吃：
①蜂蜜每次服用量最好在25-50克，一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養，可能引起輕微腹瀉。
②直接用30-40度的溫開水沖服，不適宜用沸水不適宜煎煮，以免破壞蜂蜜結構。
瘦身美容食物 10：黑豆
卡路里含量：381大卡/100克
黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，可使皮膚白嫩。黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容之餘，還能增加腸胃蠕動。
瘦身美容的黑豆這樣選：豆粒完整、大小均勻、顏色烏黑的黑豆最好。由於黑豆表面有天然的蠟質，會隨存放時間的長短而逐漸脫落，所以，表面有研磨般光澤的黑豆不要選購。黑豆去皮後有黃仁的和綠仁的兩種，黃仁的是小黑豆，綠仁的是大黑豆，現在有很多在網上賣的是黑芸豆，裡面是白仁的，並不是真正的黑豆，選購的時候要注意甄別哦。
黑豆這樣吃：
減肥過程中，混合食用既能攝取到黑豆的營養，又能控制熱量攝入。每次食用黑豆時，分量不用太多，可以與大米混合，烹調出高營養低卡路里的混合類主食。
瘦身美容食物 11：胡蘿蔔
卡路里含量：37大卡/100克
蘿蔔中所含有的營養物質非常豐富，其中β-胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝。研究發現，β-胡蘿蔔素能在小腸內轉化成維生素A，而這種維生素對皮膚的表皮層有保護作用，經常食用可以使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。
瘦身美容的胡蘿蔔這樣選：粗細整齊、大小均勻、不開裂的胡蘿蔔口感較好。形狀整齊，心柱小，肉厚，濃橙色表面光滑的胡蘿蔔最佳。
胡蘿蔔這樣吃：
①避免加醋，以免胡蘿蔔素損失。
②適合熟吃，不宜生吃，每餐建議食量約為100克。
③胡蘿蔔不宜一次過吃太多，大量胡蘿蔔素積聚會導致皮膚變黃。
瘦身美容食物 12：番茄
卡路里含量：19大卡/100克
番茄含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可增強胃酸濃度，調整胃腸功能，加強消化;含有豐富的果膠等食物纖維，易產生飽足感，有潤腸通便、助消化的作用;番茄紅素是強效的抗氧化劑，豐富的類胡蘿蔔素可以防止曬傷和日曬引起的皮膚老化。
瘦身美容的番茄這樣選：顏色粉紅，表面渾圓，表皮有白色小點，捏起來較軟的番茄才是自然熟成的。市面常見通體通紅，手感硬，表面呈多面體的番茄一般都是催熟的。
番茄這樣吃：
①新鮮的番茄汁加入食醋，能進一步提高新陳代謝，降低膽固醇。
②番茄不宜空腹吃，也不能高溫加熱以免番茄紅素分解。
瘦身美容食物 13：藍莓
卡路里含量：56大卡/100克
藍莓熱量相對較低，營養價值含量很高。減肥時適量攝入藍莓，既能保證不過多攝入熱量，又能均衡營養強身健體。藍莓中富含全白黎蘆醇、抗氧化物(VA、VC、VE)，靴酸(VB)、抗菌成分和豐富的食用纖維等，具有強大的抗氧化能力，能有效對抗自由基，保護皮膚免受紫外線的傷害，補充膠原蛋白和水分含量。
瘦身美容的藍莓這樣選：新鮮的藍莓表皮覆蓋了一層白霜，白霜越完整越新鮮。
藍莓這樣吃：
①藍莓生吃營養價值最高，用鹽水浸泡10分鐘能殺死表面附著的細菌。
②藍莓營養豐富但也不能過量，一次吃50-60克即可。
瘦身美容食物 14：鱷梨
卡路里含量：161大卡/100克
鱷梨又稱牛油果，含有大量脂肪，但都是不飽和的油脂能有效降低膽固醇，所含的油酸還能刺激飽腹中樞，食用後緩和血糖值的急劇上升，讓飽腹感持續時間更長。同時，不飽和脂肪酸還能讓皮膚變得更加強韌，有很好的滋潤效果。
瘦身美容的鱷梨這樣選：營養價值高的鱷梨很受歡迎，在超市中也能常常看到它的身影。選購時，如果準備馬上就吃，可選購成熟的鱷梨。用手按捏鱷梨表面，有彈性果肉結實代表已經成熟。果味明顯，按上去很軟的一般過熟。
如果不是當天就吃，可選購較生的鱷梨，2-3天后自然成熟。綠色的鱷梨，表面深棕色斑點越多的越成熟，如果果皮基本被斑點覆蓋，就有可能過熟變質。
鱷梨這樣吃：
①洗淨剝皮，挖核即可直接食用。
②搭配其他果蔬，能提高營養吸收率，如檸檬、番茄、黃瓜、聖女果等。
維生素C能中斷黑色素合成過程，所以常吃苦瓜可以防止肌膚發炎，並淡化黑色素，令肌膚白皙細嫩，尤其適合幹性肌膚的女性。瘦身美容的苦瓜這樣選：新鮮的苦瓜潔白漂亮，一般苦瓜表面的果瘤越大，瓜肉越厚，顆粒越小的瓜肉越薄。發黃的苦瓜已經過熟， 會失去應有的口感。
苦瓜這樣吃：
①苦瓜可生食，也可熟食，生食可減肥，每次建議食量約為80克。
②苦瓜在炒前先焯一下，防止草酸影響鈣吸收。
瘦身美容食物 6：大豆
卡路里含量：359大卡/100克
大豆中含有豐富的維生素E，能夠破壞自由基的化學活性從而抑制皮膚衰老，更能防止色素在皮膚沉著。所以，經常食用大豆及大豆製品可以起到滋潤皮膚，養顏護膚的作用。
瘦身美容的大豆這樣選：新鮮的大豆鮮豔有光澤，顆粒飽滿且整齊均勻，具有正常的香氣和口味。牙咬豆粒，發音清脆成碎粒，說明大豆乾燥;若發音不脆則說明大豆潮濕。
大豆這樣吃：
①可將大豆打成汁或煲湯，預先把黃豆放在水中泡一會兒，處理起來更方便。
②大豆搭配小米，能夠促進營養素更好的吸收。
瘦身美容食物 7：葡萄
卡路里含量：43大卡/100克
葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵，及多種維生素和氨基酸，是補血佳品，能讓人面色紅潤，血脈暢通。它所含的葡萄籽有助於體內自由基的清除，能對抗衰老，不少護膚品中都添加了葡萄籽的成分延緩肌膚衰老進程。
瘦身美容的葡萄這樣選：新鮮的葡萄大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿，外有白霜。用手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。
葡萄這樣吃：
①葡萄每天食用約100克，不宜過量。
②食用葡萄後不能立刻喝水，否則會引起腹脹。
瘦身美容食物 8：紅棗
卡路里含量：264大卡/100克
紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。其中某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。
瘦身美容的紅棗這樣選：好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺;皮薄核小，肉質厚而細實。
紅棗這樣吃：
①紅棗搭配南瓜食用，可以補脾益氣，排毒止痛。
②紅棗不宜搭配牛奶食用，會影響蛋白質的吸收。
瘦身美容食物 9：蜂蜜
卡路里含量：321大卡/100克
蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營養全面而豐富，經常食用可以使皮膚紅潤細嫩，有光澤。蜂蜜裡的抗氧化成分很高，能起到抗衰老的作用，外敷能去皺祛斑。
瘦身美容的蜂蜜這樣選：
肉眼觀察，色淺、光亮透明、粘稠適度的為優質蜂蜜;色呈暗褐或黑紅，光澤暗淡，蜜液混濁的為劣質蜂蜜。
蜂蜜這樣吃：
①蜂蜜每次服用量最好在25-50克，一般不要超過100克。否則人體將無法吸收過多營養，可能引起輕微腹瀉。
②直接用30-40度的溫開水沖服，不適宜用沸水不適宜煎煮，以免破壞蜂蜜結構。
瘦身美容食物 10：黑豆
卡路里含量：381大卡/100克
黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，可使皮膚白嫩。黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容之餘，還能增加腸胃蠕動。
瘦身美容的黑豆這樣選：豆粒完整、大小均勻、顏色烏黑的黑豆最好。由於黑豆表面有天然的蠟質，會隨存放時間的長短而逐漸脫落，所以，表面有研磨般光澤的黑豆不要選購。黑豆去皮後有黃仁的和綠仁的兩種，黃仁的是小黑豆，綠仁的是大黑豆，現在有很多在網上賣的是黑芸豆，裡面是白仁的，並不是真正的黑豆，選購的時候要注意甄別哦。
黑豆這樣吃：
減肥過程中，混合食用既能攝取到黑豆的營養，又能控制熱量攝入。每次食用黑豆時，分量不用太多，可以與大米混合，烹調出高營養低卡路里的混合類主食。
瘦身美容食物 11：胡蘿蔔
卡路里含量：37大卡/100克
蘿蔔中所含有的營養物質非常豐富，其中β-胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋，刺激皮膚的新陳代謝。研究發現，β-胡蘿蔔素能在小腸內轉化成維生素A，而這種維生素對皮膚的表皮層有保護作用，經常食用可以使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。
瘦身美容的胡蘿蔔這樣選：粗細整齊、大小均勻、不開裂的胡蘿蔔口感較好。形狀整齊，心柱小，肉厚，濃橙色表面光滑的胡蘿蔔最佳。
胡蘿蔔這樣吃：
①避免加醋，以免胡蘿蔔素損失。
②適合熟吃，不宜生吃，每餐建議食量約為100克。
③胡蘿蔔不宜一次過吃太多，大量胡蘿蔔素積聚會導致皮膚變黃。
瘦身美容食物 12：番茄
卡路里含量：19大卡/100克
番茄含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可增強胃酸濃度，調整胃腸功能，加強消化;含有豐富的果膠等食物纖維，易產生飽足感，有潤腸通便、助消化的作用;番茄紅素是強效的抗氧化劑，豐富的類胡蘿蔔素可以防止曬傷和日曬引起的皮膚老化。
瘦身美容的番茄這樣選：顏色粉紅，表面渾圓，表皮有白色小點，捏起來較軟的番茄才是自然熟成的。市面常見通體通紅，手感硬，表面呈多面體的番茄一般都是催熟的。
番茄這樣吃：
①新鮮的番茄汁加入食醋，能進一步提高新陳代謝，降低膽固醇。
②番茄不宜空腹吃，也不能高溫加熱以免番茄紅素分解。
瘦身美容食物 13：藍莓
卡路里含量：56大卡/100克
藍莓熱量相對較低，營養價值含量很高。減肥時適量攝入藍莓，既能保證不過多攝入熱量，又能均衡營養強身健體。藍莓中富含全白黎蘆醇、抗氧化物(VA、VC、VE)，靴酸(VB)、抗菌成分和豐富的食用纖維等，具有強大的抗氧化能力，能有效對抗自由基，保護皮膚免受紫外線的傷害，補充膠原蛋白和水分含量。
瘦身美容的藍莓這樣選：新鮮的藍莓表皮覆蓋了一層白霜，白霜越完整越新鮮。
藍莓這樣吃：
①藍莓生吃營養價值最高，用鹽水浸泡10分鐘能殺死表面附著的細菌。
②藍莓營養豐富但也不能過量，一次吃50-60克即可。
瘦身美容食物 14：鱷梨
卡路里含量：161大卡/100克
鱷梨又稱牛油果，含有大量脂肪，但都是不飽和的油脂能有效降低膽固醇，所含的油酸還能刺激飽腹中樞，食用後緩和血糖值的急劇上升，讓飽腹感持續時間更長。同時，不飽和脂肪酸還能讓皮膚變得更加強韌，有很好的滋潤效果。
瘦身美容的鱷梨這樣選：營養價值高的鱷梨很受歡迎，在超市中也能常常看到它的身影。選購時，如果準備馬上就吃，可選購成熟的鱷梨。用手按捏鱷梨表面，有彈性果肉結實代表已經成熟。果味明顯，按上去很軟的一般過熟。
如果不是當天就吃，可選購較生的鱷梨，2-3天后自然成熟。綠色的鱷梨，表面深棕色斑點越多的越成熟，如果果皮基本被斑點覆蓋，就有可能過熟變質。
鱷梨這樣吃：
①洗淨剝皮，挖核即可直接食用。
②搭配其他果蔬，能提高營養吸收率，如檸檬、番茄、黃瓜、聖女果等。
