飲食在瘦身的過程中是起著相當重要的作用的， 下面小編就要跟大家分享幾個飲食減肥方法， 幫助大家通過飲食就能達到瘦身減肥的目的， 那麼就來看看我們應該怎麼做吧。
1.早餐吃一碗燕麥粥
每天早餐只吃1碗燕麥粥， 持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％， 好的膽固醇上升。 燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維， 能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收， 因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
2.晚餐吃三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜， 持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。 大蒜不論是生吃或熟吃， 在降膽固醇效果上都非常的好， 大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成， 而達到降膽固醇的功效。
3.每天吃半個洋蔥
洋蔥是價廉物美的保健食品， 每天只要吃半個生洋蔥持續8星期， 就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，
4.以橄欖油做為食用油
橄欖油可讓血中壞膽固醇下降， 也會讓好膽固醇上升， 能對心血管系統產生最佳的保護作用。 選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳， 以高溫加熱抽取的橄欖油， 則易使油質變性致癌。
5.每天吃酪梨或蘋果一個
酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸， 因此對人體非常有益處。 蘋果含有豐富的果膠， 有降膽固醇的功效。
6.每週吃二次清蒸鮭魚
鮭魚含0mega3脂肪酸的量非常高， 如果用烤及油炸的方式， 容易造成脂肪酸變質， 所以最健康的吃法是清蒸。 3兩鮭魚以清蒸方式每週吃2次， 經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。 此外， 吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
7.每星期喝一碗姜湯
將曬乾的姜磨成粉沖熱水喝下， 姜中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％， 而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。
8.添加紅麴於菜肴中
紅麴是古老中國的偉大發明，
