雞蛋的營養物質是人體必不可少的， 它們起著極其重要的作用， 如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。 雞蛋可是減肥利器啊。 小編教大家DIY兩款不一樣的減肥套餐。
雞蛋是人類最好的營養來源之一， 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 對人而言， 雞蛋的蛋白質品質最佳， 僅次於母乳。 一個雞蛋所含的熱量， 相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量， 但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2.4%的維生素B6。 這些營養都是人體必不可少的， 它們起著極其重要的作用， 如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。 雞蛋可是減肥利器啊。
1、肉鬆雞蛋釀
材料:雞蛋、沙拉醬、肉鬆(中午還教過大家自製肉鬆哦)、核桃碎、香菜末,鹽、黑胡椒碎少許;
做法:
1.雞蛋煮好後,把蛋黃掏出來:
2.在蛋黃裡加入沙拉醬,肉鬆,核桃碎,香菜末,鹽,黑胡椒碎攪勻;
3.將攪拌好的蛋黃放入雞蛋清中,就可以吃啦~可以作簡單又營養的早餐哦
2、奶味香蕉蛋羹
原料：香蕉1根， 牛奶100ml， 雞蛋1個。
做法：
1、香蕉去皮用勺子壓成泥。
2、雞蛋磕入碗中打散， 攪拌均勻。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌勻。
4、蒸鍋加水燒開， 將調好的香蕉蛋奶液入鍋用中火蒸熟即可。 此羹美味營養， 香味濃郁、嫩滑可口， 簡單易做
