一、DIY木瓜燉乳酪
1、木瓜剖半， 取出果肉， 放入果汁機打成碎小塊
2、鮮奶煮到剛好沸騰， 加入冰糖一同煮至溶化， 放涼備用
3、蛋白打勻，
4、食用時將木瓜泥淋於乳酪上， 也可加些蜂蜜一起食用。
二、DIY鳳梨蛋奶露
材料 鳳梨肉 100克 雞蛋 1個 濕澱粉 20克 鮮牛奶 300克 白糖 25克
作法
1.鳳梨切成小方丁， 雞蛋打入碗中放入10克濕澱粉用筷子充分攪打均勻攪勻；
2.鍋中放入清水100克， 下入白糖和鳳梨丁煮開鍋；
3.倒入鮮牛奶小火燒開撇去浮沫， 淋入雞蛋攪散；
4.將剩下的濕澱粉放少許水攪成稀糊狀淋入鍋中燒開， 煮至湯汁成稀糊狀關火。
