1、蛋
蛋、蛋黃、蛋的一切, 對心臟都沒什麼壞處, 而且可以幫助你瘦身。 研究報告顯示:在進行低卡路里節食時, 每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量, 是食 用等量卡路里麵包圈的女性減掉的兩倍。 蛋白質讓人有飽腹感, 因此接下來的時間 不容易覺得餓, 吃的也就少些。 炒蛋和蛋捲是最好不過的選擇, 但是如果上班前沒 時間做的話, 可以在周日烤些菜肉餡蛋捲餅, 切成片, 冷藏, 接下來一周可以吃這個。
2、枸杞
枸杞中含有18種蛋白質, 是令人驚歎的蛋白質提供源。 而且富含β-胡蘿蔔素, 一大湯匙枸杞也只有35卡而已。 將1/4杯幹枸杞, 1/4杯葡萄乾, 1/4杯核桃混合在一起做 成旅行什錦果乾。 或在空碗中倒入1/4杯開水,
原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪, 可以穩定血糖含量, 因此很耐餓。 研究表明, 正在進行低卡路里飲食的人, 如果食譜裡包括優酪乳, 與同類計畫食譜中不含優酪乳的人 相比,
4、蘋果
研究表明:每天一個蘋果可以抑制體重增加。 在吃正餐義大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人, 攝入的熱量比吃其他零食的人少。 蘋果中纖維含量很高, 每個有4到 5g, 纖維讓人有飽腹感。 另外, 蘋果中含有的抗氧化劑, 有助於預防代謝綜合症。 蘋果是最理想不過的低熱量零食。 要做成餡餅的話, 將一個中等大小的蘋果切碎, 撒上1/2湯匙甜胡椒, 1/2湯匙肉桂, 放入微波爐中加熱一分半鐘。
5、麥片
麥片是最能讓人有飽腹感的食品, 和其他碳水化合物不同, 即使是速熟的麥片, 吸收也很緩慢, 因此對血糖的影響非常小。 每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素, 是最有 飽腹感的一種。 速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。 用燕麥片代替麵包屑撒在肉卷 上吧。 不過最推薦的當然還是燕麥粥, 你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物, 哪 怕是牛肉丸, 這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。 6、沙丁魚
富含蛋白質和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉品質。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道,那麼在奶中浸泡一小 時,就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中,鳳尾魚都可以 用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌,放 在粗稞麥麵包或黑麵包上,再加一片乾酪烤了吃。
7、野生三文魚
魚油不僅有益心臟健康,還有助於收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度,這有助於形成肌肉,減少腹部脂肪。肌肉越多,身體消耗的熱量就越多。給三文魚 加味道並不需要做太多,越簡單越好。用鹽和胡椒醃一下,然後加兩大匙油,用平 底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。
8、牛排
牛肉有“節食破壞者”之稱,但事實上,吃牛肉是有助於減重的。研究證明:女性節食的時候,進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重 量大。牛排中的蛋白質有助於在節食過程中保持肌肉品質。給大家一個建議:儘量 吃本地有機牛肉,更健康,也更環保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛裡脊肉,切成薄 片,放在沙拉頂部,或者和蔬菜混合著吃,味道也很不錯。 9、蕎麥麵條
蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數碳水化合物不一樣,它含有蛋白質,這兩種營養讓蕎麥面有充分的飽腹感,所以吃蕎麥麵條比普通麵條更容易控制量。用煮米飯 的做法做蕎麥面:蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇 和洋蔥拌著吃就可以了。
10、藍莓
所有漿果類都對身體有益,但藍色的果子是其中最好的。研究表明:藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到 切實防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了,來一整碗藍莓 吧,在上面撒些麥片,再加點 牛奶或者優酪乳,味道一定很棒。 6、沙丁魚
富含蛋白質和ω-3脂肪酸,可以保持身體肌肉品質。而且含汞量低,含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道,那麼在奶中浸泡一小 時,就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中,鳳尾魚都可以 用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌,放 在粗稞麥麵包或黑麵包上,再加一片乾酪烤了吃。
7、野生三文魚
魚油不僅有益心臟健康,還有助於收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度,這有助於形成肌肉,減少腹部脂肪。肌肉越多,身體消耗的熱量就越多。給三文魚 加味道並不需要做太多,越簡單越好。用鹽和胡椒醃一下,然後加兩大匙油,用平 底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。
8、牛排
牛肉有“節食破壞者”之稱,但事實上,吃牛肉是有助於減重的。研究證明:女性節食的時候,進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重 量大。牛排中的蛋白質有助於在節食過程中保持肌肉品質。給大家一個建議:儘量 吃本地有機牛肉,更健康,也更環保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛裡脊肉,切成薄 片,放在沙拉頂部,或者和蔬菜混合著吃,味道也很不錯。 9、蕎麥麵條
蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數碳水化合物不一樣,它含有蛋白質,這兩種營養讓蕎麥面有充分的飽腹感,所以吃蕎麥麵條比普通麵條更容易控制量。用煮米飯 的做法做蕎麥面:蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇 和洋蔥拌著吃就可以了。
10、藍莓
所有漿果類都對身體有益,但藍色的果子是其中最好的。研究表明:藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到 切實防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了,來一整碗藍莓 吧,在上面撒些麥片,再加點 牛奶或者優酪乳,味道一定很棒。