蘋果中含有膳食纖維
蘋果中含有膳食纖維， 膳食纖維利於腸胃蠕動， 有助於排毒。 蘋果中的鈣有助於體內多餘鹽分的代謝， 利於消除因鹽分高而形成的浮腫。 蘋果酸可代謝體內熱量， 防止下半身肥胖；果膠還能促進胃道中的鉛、汞、錳的排放， 調節機體血糖水準， 預防血糖的驟升驟降。 蘋果含有豐富的鉀， 鉀不僅可以緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫， 還有利尿的作用。
怎麼吃？吃蘋果減肥做好的時間是早晨到中午吃飯的時間， 如果覺得餓了， 就啃只大蘋果， 對瘦小腹有著非凡的效果哦！
2、檸檬
檸檬含檸檬酸
檸檬含檸檬酸、蘋果酸等有機酸和橙皮甙、柚皮甙、聖草次甙等黃酮甙， 還含有維生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類、鈣、磷、鐵等多種營養成分，
怎麼吃？將檸檬切成薄薄的一片泡在水中， 會有一股淡淡的清香， 讓人精神為之一振。 檸檬水不但可以解渴且能沖淡想吃東西的欲望， 餐後喝點用鮮檸檬泡的水， 非常有助於消化。 但胃酸過多的人不宜飲用。
3、鳳梨
含有豐富的鳳梨蛋白酶
鳳梨的消食作用只要因其含有豐富的鳳梨蛋白酶， 又稱鳳梨酵素， 有類似木瓜酵素的作用， 能分解蛋白質， 有效地溶解脂肪，
怎麼吃？食用鳳梨前去“釘”， 並用鹽水泡一下。 泡好後切成粒狀， 和入乳酪或軟雪糕裡， 冰凍後吃會更可口。 同時可以起到清熱解渴、消食利尿等作用。 你也可以把鳳梨當成主食來吃， 每次吃半斤以上， 堅持7天， 會有非常好的效果。
含有非常優異的食用纖維源
獼猴桃含有非常優異的食用纖維源。 這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化， 吸附和帶走腸道內的很多有害物質及油膩脂肪， 對於預防和環節便秘症狀有明顯的效果， 是減肥不可或缺的物質。 根據營養學家的研究發現， 獼猴桃中還含有一種未分離的物質可加速消化物的傳送， 提高新陳代謝的速度， 有效消脂、減肥。
獼猴桃含有的有益健康的類胡蘿蔔素(胡蘿蔔素、葉黃素和黃色素)、酚類化合物(花青素等)和抗氧化劑， 包括維生素C、維生素E和豐富的抗氧化物有助於抑制膽固醇物質的氧化。獼猴桃含有大量的果膠，國腳被認為可降低膽固醇。
怎麼吃？可以生吃，也可以榨成獼猴桃果汁來喝。長期堅持飲用獼猴桃果汁能起到瘦身美體的作用，而且有助於改善睡眠狀態。
“影響”人體利用和吸收糖分的方式
葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉化為脂肪貯存。葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營養成分，能減低血液中的膽固醇。
葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由於它的熱量較低，所以常被用於減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助於肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。
怎麼吃？不和較甜的水果或澱粉類食物同食，因為這樣會使葡萄柚變得較不容易被消化吸收，同食也不利於減肥之用。吃葡萄柚減肥，最好的食用時間是晚上。在吃過晚飯半個小時後就可以吃點葡萄柚了，這樣可以避免因攝取過多的營養導致無法吸收而變成脂肪，同食還能加速體內脂肪的分解，避免身材走樣。 包括維生素C、維生素E和豐富的抗氧化物有助於抑制膽固醇物質的氧化。獼猴桃含有大量的果膠，國腳被認為可降低膽固醇。
怎麼吃？可以生吃，也可以榨成獼猴桃果汁來喝。長期堅持飲用獼猴桃果汁能起到瘦身美體的作用，而且有助於改善睡眠狀態。
“影響”人體利用和吸收糖分的方式
葡萄柚中的酶能“影響”人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會輕易轉化為脂肪貯存。葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營養成分，能減低血液中的膽固醇。
葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由於它的熱量較低，所以常被用於減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助於肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。
怎麼吃？不和較甜的水果或澱粉類食物同食，因為這樣會使葡萄柚變得較不容易被消化吸收，同食也不利於減肥之用。吃葡萄柚減肥，最好的食用時間是晚上。在吃過晚飯半個小時後就可以吃點葡萄柚了，這樣可以避免因攝取過多的營養導致無法吸收而變成脂肪，同食還能加速體內脂肪的分解，避免身材走樣。
