富含膳食纖維的食物飽腹感強，
能夠出盡腸胃蠕動，
並且其升糖指數低，
有助降血脂。
下面，
小編推薦幾種高纖維的減肥蔬菜，
下面就跟小編一起來看看吧！
膳食纖維是一種多糖。
根據其是否能溶於水分為可溶性纖維和不可溶性纖維。
全穀類食物、豆類、蔬菜和水果等所含纖維多為不可溶性纖維。
這種纖維能夠促進胃腸道蠕動，
加快食物通過胃腸道，
減少吸收。
因為纖維在腹中停留時間長，
飽腹感強。
另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便，
可以起到防治便秘的作用，
對防治便秘性肥胖有很大幫助。
蔬菜熱量低，
膳食纖維豐富，
固然是很好的減肥食物。
下面小編推薦幾種低熱高纖維的減肥蔬菜。
芹菜
熱量：20kcal/100g
食物纖維量：1.4g/100g
芹菜含有粗纖維，
可以促進腸道蠕動，
通便的同時幫你剮掉體內多餘的油脂。
如果是選擇每週一天斷食排毒，
可以喝芹菜汁。
菠菜
熱量：20kcal/100g
食物纖維量：2.8g/100g
菠菜含有大量的植物粗纖維，
有促進腸道蠕動的作用，
且能促進胰腺分泌，
幫助消化。
菠菜中還含有多種微量元素物質，
能促進人體新陳代謝，
增強抵抗力。
捲心菜
熱量：23kcal/100g
食物纖維量：1.8g/100g
捲心菜的熱量超低，
還能抑制脂肪吸收，
可增強飽足感，
多吃也不會熱量超標！而且其中所含的維生素，
可有效抑制脂肪的吸收。
除了減肥，
捲心菜還能有利降火消腫。
另外，
捲心菜含有促進胰島素分泌的成分，
可幫助控制血糖，
預防糖尿病。
西蘭花
熱量：33kcal/100g
食物纖維量：4.4g/100g
西蘭花屬於高纖維蔬菜，
能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，
進而降低血糖。
纖維在胃內吸水膨脹，
可形成較大的體積，
使人產生飽腹感，
有助於減少食量，
對控制體重有一定作用。
粗纖維還能夠潤腸通便，
幫助排清宿便，
讓小腹變得平坦。
胡蘿蔔
熱量：37kcal/100g
食物纖維量：3.2g/100g
胡蘿蔔含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，
能使人體營養吸收充分全面。
人體吸收營養更全面。
另外，
胡蘿蔔含植物纖維，
能提高人體新陳代謝，
自然能達到減重目的。
