
1.優酪乳減肥多多益善
優酪乳是一種食物, 在進食後會被消化轉化為熱量供人體所需。 儘管優酪乳的熱量並不高, 但是多吃後累積起來的熱量不容小覷。 過量飲用優酪乳容易引起胃酸過多, 影響胃黏膜及消化酶的分泌, 降低食欲, 破壞人體內的電解質平衡。
2.用優酪乳代替純牛奶
優酪乳由純牛奶發酵而來除保留了鮮牛奶的全部營養成分外, 在發酵過程中乳酸奶酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素, 如VB1、VB2、VB6、VB12等。 人們會認為優酪乳比純牛奶更有營養, 而優酪乳的味道比純牛奶豐富, 一些人就會用優酪乳來取代純牛奶。 其實, 從其實從營養學角度來說, 這兩者差異不是很大。 對於一些乳糖不耐的人來說, 喝優酪乳或許是一個好選擇。 脾胃虛寒、胃酸過多的人來說, 喝純牛奶會更好。 優酪乳喝春純牛奶各有好處, 兩者並不能相互替代。

吃得太撐的時候, 人們會想到喝杯優酪乳來幫助消化, 解解膩。 確實, 飯後喝優酪乳可以幫助消化。 但這並非說飯後馬上喝優酪乳。 食物是按照進食先後順序進入腸胃消化的, 如果吃撐後馬上喝優酪乳, 優酪乳並不能馬上被消化吸收。 而優酪乳本身飽腹感強, 如此一來, 反而會令人腹部感覺更加飽脹。
4.把優酪乳當做飲料喝
酸等同當做了優酪乳。 優酪乳飲料, 只是飲料的一種, 並非是完全由純牛奶發酵而來的, 二者的營養成分含量差別很大, 優酪乳飲料的營養只有優酪乳的1/3左右。
5.空腹喝優酪乳
空腹時候胃酸分泌, 胃內的酸度大, 這時候喝優酪乳, 優酪乳內特有的乳酸菌容易被胃酸殺死, 那樣優酪乳的保健作用會大大減弱。 另外, 優酪乳含酸, 會增添胃內酸度, 容易造成腸胃不適。