原味酸含有奶糖、蛋白質、脂肪,
2.沙丁魚
富含蛋白質和ω-3脂肪酸, 可以保持身體肌肉品質。 而且含汞量低, 含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。 如果你不喜歡這種魚的味道, 那麼在奶中浸泡一小時, 就一點兒腥味都沒有了。 一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中, 鳳尾魚都可以用沙丁魚代替。
3.蛋
蛋、蛋黃、蛋的一切, 對心臟都沒什麼壞處, 而且可以幫助你瘦身。 研究報告顯示:在進行低卡路里節食時, 每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量, 是食用等量卡路里麵包圈的女性減掉的兩倍。 蛋白質讓人有飽腹感, 因此接下來的時間不容易覺得餓, 吃的也就少些。 炒蛋和蛋捲是最好不過的選擇, 但是如果上班前沒時間做的話, 可以在周日烤些菜肉餡蛋捲餅, 切成片, 冷藏, 接下來一周可以吃這個。
麥片是最能讓人有飽腹感的食品, 和其他碳水化合物不同, 即使是速熟的麥片, 吸收也很緩慢, 因此對血糖的影響非常小。 每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素, 是最有飽腹感的一種。 速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。 用燕麥片代替麵包屑撒在肉卷上吧。 不過最推薦的當然還是燕麥粥, 你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物, 哪怕是牛肉丸,
5.牛排
牛肉有“節食破壞者”之稱, 但事實上, 吃牛肉是有助於減重的。 研究證明:女性節食的時候, 進食同樣熱量的食物中包含紅色肉類(指牛羊肉等)比不不包含的減重量大。 牛排中的蛋白質有助於在節食過程中保持肌肉品質。 給大家一個建議:儘量吃本地有機牛肉, 更健康, 也更環保。 燒烤4盎司分量的牛腱子或牛裡脊肉, 切成薄片, 放在沙拉頂部, 或者和蔬菜混合著吃, 味道也很不錯。
6.枸杞
枸杞中含有18種蛋白質, 是令人驚歎的蛋白質提供源。 而且富含β-胡蘿蔔素, 一大湯匙枸杞也只有35卡而已。 將1/4杯幹枸杞, 1/4杯葡萄乾, 1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果乾。 或在空碗中倒入1/4杯開水, 兩大湯匙幹枸杞,
魚油不僅有益心臟健康, 還有助於收減腰圍。 ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度, 這有助於形成肌肉, 減少腹部脂肪。 肌肉越多, 身體消耗的熱量就越多。 給三文魚加味道並不需要做太多, 越簡單越好。用鹽和胡椒醃一下,然後加兩大匙油,用平底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。
8.蘋果
研究表明:每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐義大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高,每個有4到5g,纖維讓人有飽腹感。另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助於預防代謝綜合症。蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話,將一個中等大小的蘋果切碎,撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘。
9.蕎麥麵條
蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數碳水化合物不一樣,它含有蛋白質,這兩種營養讓蕎麥面有充分的飽腹感,所以吃蕎麥麵條比普通麵條更容易控制量。用煮米飯的做法做蕎麥面:蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。 越簡單越好。用鹽和胡椒醃一下,然後加兩大匙油,用平底鍋煎,每一面煎1到3分鐘就可以了。
8.蘋果
研究表明:每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐義大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人,攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高,每個有4到5g,纖維讓人有飽腹感。另外,蘋果中含有的抗氧化劑,有助於預防代謝綜合症。蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話,將一個中等大小的蘋果切碎,撒上1/2湯匙甜胡椒,1/2湯匙肉桂,放入微波爐中加熱一分半鐘。
9.蕎麥麵條
蕎麥中纖維含量很高,而且跟大多數碳水化合物不一樣,它含有蛋白質,這兩種營養讓蕎麥面有充分的飽腹感,所以吃蕎麥麵條比普通麵條更容易控制量。用煮米飯的做法做蕎麥面:蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話,加入西蘭花、胡蘿蔔、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。