這是大家比較熟悉的一種食物了， 也比較常見， 在冬季裡， 紅薯特別瘦歡迎。 由於其鬆軟的纖維質， 消化較為容易， 還具有通便排毒的功效， 飽腹感較強， 所以， 經常被當做減肥食物。 也可以直接將其當成主食， 製作為各種薯類食品， 因為紅薯的熱量極低， 所以不用擔心吃紅薯會導致你會變得有多胖。
紅薯減肥食譜一、紅薯粥
材料：新鮮紅薯250克， 大米100克。
烹調步驟：將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗淨， 連皮切成小塊， 加水與米同煮稀粥即成。
紅薯減肥食譜二、紅薯芝麻濃湯
材料：紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
烹調步驟：
1、把紅薯去皮， 切成3釐米的長條放入水中；將黃油放入鍋中， 放下洋蔥用中火炒軟， 加入紅薯， 炒至半透明；
2、加入高湯， 用微弱的中火煮， 等紅薯一變軟， 取出一小部分作裝飾用， 將剩下的放入容器中搗碎， 加入牛奶、鹽和胡椒；倒入器皿中， 放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
玉米也是一種非常常見的乾糧， 其口感甜美， 可以用於煲湯， 也可以當做零食。 它含有大量的維生素E和鈣、鎂等礦物質。 經常食用可以促進胃腸道的蠕動， 加速排除體內毒素， 營養價值也很高， 是減肥食譜中經常出現的一類食物。
尖椒玉米粒
材料：玉米、青椒、食鹽、花椒、橄欖油、水。
做法：
1、將新鮮玉米， 洗淨瀝幹水分待用；將青尖椒洗淨後切成小丁待用。
2、鍋中油燒至7成熱後， 放入大蒜片、幹花椒炒香， 再倒入玉米粒翻炒炒勻， 加水；悶至玉米變軟， 鍋中水分收幹。
3、放入青椒翻炒斷生， 加鹽調味道即可。
許多有著減肥經驗的人都知道， 燕麥是非常好的一種粗糧， 對減肥幫助極大。 燕麥含有豐富的營養物質， 不會讓你的身體缺乏能量， 即使吃的少， 獲得的能量絕不會少。 對促進人體的新陳代謝和潤腸通便， 作用良好， 患有高血脂和高血壓的人， 常吃燕麥能夠起到治療作用， 燕麥還可以作為早餐食用， 營養價值很高。
芋頭燕麥粥
材料：芋頭， 燕麥米， 蜂蜜。
做法：
1.首先把芋頭的皮去掉， 然後用水洗乾淨， 並切成塊狀。
2.將燕麥米洗乾淨並放進鍋中， 加入芋頭塊， 再倒入清水一起煮。 將鍋置火， 先用大火煮沸， 然後轉小火煮熟， 開大火煮粥， 等到水沸了以後再用小火繼續煮， 煮成粥後就可以倒出來， 最後用蜂蜜調味就完成了。
減肥溫馨提示：吃油膩的食物對身體健康不利， 會傷害腸胃， 所以早上應該吃清淡營養的食物， 這款芋頭燕麥粥就非常適合作為早餐食用， 芋頭的消化率很高， 吃完不需要擔心會影響減肥。 而且， 加入的蜂蜜能夠暢通腸胃， 幫助排便， 燕麥和蜂蜜一起搭配， 促進新陳代謝， 從早上起就開始燃燒脂肪!
糙米被稱為減肥人士必吃的食物，由此可見，糙米在減肥人士中飲食中佔據什麼樣的地位，糙米可以對不飽和脂肪進行調節，加快腸道的蠕動速度，從而促進食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進膽固醇的排出，對高血脂的人幫助極大。此外，吃糙米很容易飽，飽腹感極為強烈，由此可以減少進食，控制食欲，幫助瘦身。
糙米茶
材料：200克糙米，1500克水。
做法：
1、用幹鍋翻炒糙米，但不要將米炒至爆裂，當米變為黃褐色時盛起。
2、在鍋內放水，煮開後，放入炒好的糙米，馬上停火，原封不動放5分鐘。然後將糙米過濾後將水當茶喝。
吃法：每餐前30分鐘喝，並保證一天飲用量為600ml以上。
編輯使用感受：糙米茶喝起來非常清心爽口，是很好的解渴、減肥飲品。喝糙米茶時，最好是趁熱喝，這樣才能更好地發揮糙米的香味與減肥功效。
精細的飲食並不一定就是健康的，常吃粗糧對身體健康有很大的好處，不僅僅是因為減肥才可以吃，當然，想要減肥瘦身的人士就更應該多吃了。 4.糙米
糙米被稱為減肥人士必吃的食物，由此可見，糙米在減肥人士中飲食中佔據什麼樣的地位，糙米可以對不飽和脂肪進行調節，加快腸道的蠕動速度，從而促進食物的消化吸收。糙米所含有的豐富的膳食纖維可以促進膽固醇的排出，對高血脂的人幫助極大。此外，吃糙米很容易飽，飽腹感極為強烈，由此可以減少進食，控制食欲，幫助瘦身。
糙米茶
材料：200克糙米，1500克水。
做法：
1、用幹鍋翻炒糙米，但不要將米炒至爆裂，當米變為黃褐色時盛起。
2、在鍋內放水，煮開後，放入炒好的糙米，馬上停火，原封不動放5分鐘。然後將糙米過濾後將水當茶喝。
吃法：每餐前30分鐘喝，並保證一天飲用量為600ml以上。
編輯使用感受：糙米茶喝起來非常清心爽口，是很好的解渴、減肥飲品。喝糙米茶時，最好是趁熱喝，這樣才能更好地發揮糙米的香味與減肥功效。
精細的飲食並不一定就是健康的，常吃粗糧對身體健康有很大的好處，不僅僅是因為減肥才可以吃，當然，想要減肥瘦身的人士就更應該多吃了。
