山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質、碳水化合物, 有降血壓、促進胃腸消化作用。 中醫認為, 山楂可健脾消積, 對減肥有利, 可預防肥胖症。
山楂的減肥原理
1、山楂內酸性物質山楂內含有的綠原酸、咖啡酸等酸性物質, 這樣豐富的酸性物質攝取入體內可以增加身體內的酸性成 分, 讓身體內的胃液分泌不斷增多, 這樣就可以促進身體內的新陳代謝速度, 消耗體內多餘的脂肪成分, 從而達到良好的減肥瘦身目的。
2、山楂的解脂酶山楂內含有的解脂酶可以讓脂肪快速地分解消耗, 這樣就可以促進身體內脂肪類食物的消化功能, 將體內的脂肪從人體中有效地消耗殆盡。
3、山楂的黃酮類等物質山楂還含有豐富的黃酮類、內酯等物質,
山楂怎麼吃減肥?
1、減肥莫要吃加工的“山楂”山楂裡含有分解脂肪的食物, 但是不要錯把經過加工的“山楂”當作減肥零食,
2、控制好吃山楂的量山楂可健脾消積, 對減肥有利, 但是效果不明顯, 量一定要控制好, 每次不宜超過四顆, 否則消化得太快, 吃的東西也更多, 會更加胖。
3、建議飯後吃山楂更好飯後吃山楂這樣對胃的刺激會小一些, 尤其是新鮮的生山楂, 減肥效果隨更好, 但刺激也更大。 因此, 可以把山楂煮成水, 這樣的山楂水減肥效力也是很好的, 而且也稍稍柔和了一下山楂的酸性。
山楂減肥吃法
1、山楂茶
山楂500克, 幹荷葉200克, 薏苡仁200克, 甘草100克。 將以上幾味共研細末, 分為10包, 每日取一包沸水沖泡, 代茶飲, 茶淡為度。
2、山楂湯
山楂500克, 白糖100克。 以水清洗山楂, 去蒂、籽用水煮, 山楂爛熟放入白糖,
3、山楂銀菊飲
山楂、銀花、菊花各10克。 將山楂拍碎, 與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲, 為一日量。
4、山楂瓜皮飲
山楂20克, 冬瓜皮30克, 首烏、槐樹角各10克。 將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘, 濾汁飲用。
5、山楂消脂茶
山楂20克, 澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。
6、雙根茶
茶根、山楂、蘆根各15克。 將以上各味同煎熬20分鐘, 濾汁飲用。
7、山楂橘皮飲
生山楂、橘皮、荷葉各20克, 生薏苡仁10克。 將以上幾味共研細末, 入暖水瓶中用沸水沖泡, 一日飲完。 三月有效。