紅薯是一種很常見的食物， 價格很實惠但是效果卻非常的不錯， 吃紅薯不但可以減肥還能達到排毒養顏的效果哦， 紅薯中也含有大量的可溶性糖、蛋白質、脂肪酸、多種維生素及鈣、磷、鐵外， 人體所必需的八種氨基酸。
紅薯最重要最明顯的功能就是改善腸胃的消化能力了， 和促進新陳代謝的功效， 對於排走體內的毒素有著很好的作用， 每天堅持吃紅薯是能清腸排毒的。
冬季紅薯減肥食譜
優酪乳紅薯泥
材料：紅薯、果粒優酪乳、鮮奶油、牛奶
做法：
1.將紅薯洗淨蒸熟， 將蒸熟的紅薯去皮， 碾壓成泥狀；在紅薯泥中加入牛奶、適量的奶油， 攪拌均勻後用勺子塑型壓實。
2.將優酪乳淋在紅薯泥上就可以了。
材料：大米、紅薯、快煮燕麥片。
做法：
1.大米洗乾淨浸泡半小時， 紅薯去皮切塊。
2.在鍋中放入清水， 燒開後放入浸泡好的大米和紅薯塊， 然後用大火煮沸；煮沸之後改用小火慢煮直至粥粘稠;然後加入快煮燕麥片不斷的攪拌直至攪拌均勻。
紅薯燕麥奶
材料：紅薯50g、燕麥片、低脂牛奶200c.c、砂糖1小匙(依個人口味添加)。
做法：
1、紅薯洗淨去皮切成塊狀， 燕麥片泡水10分鐘後， 和紅薯一起置入電鍋中蒸熟， 備用。
2、將蒸熟的紅薯、燕麥片及低脂牛奶、砂糖置入果汁機中打勻即可。
材料：紅薯、大米、蔥屑、油、鹽。
做法：
1.將紅薯洗淨、切塊， 瀝幹水份備用。
2.在炒鍋裡加入油， 把紅薯放在鍋裡翻炒， 加鹽；放入適量的水， 然後把大米放在紅薯上， 用小火燜熟就行了。
紅薯芝麻濃湯
材料：紅薯、洋蔥、高湯、牛、油、鹽、胡椒、黑芝麻。
做法：
1.紅薯去皮， 切成長條狀入洗淨瀝幹;洋蔥切成絲狀。
2.起鍋洋蔥用中火炒熟之後加入紅薯一起炒， 直至炒至半透明；加入高湯， 用文火煮， 等紅薯軟爛， 搗碎後加入牛奶、鹽和胡椒一起煮， 然後放上黑芝麻就可以了。
