一些人喜歡吃水果, 以為水果含維生素C多, 又好吃, 一次可吃500克, 甚至1000-1500克。 還有一些女性在閒暇時, 常順口吃些點心、蛋糕, 沖杯麥乳 精或吃塊巧克力等零食。 以為吃些水果喝些飲料, 可以使皮膚潤澤。 有的為減肥不吃正餐而以點心和水果充饑。 結果不但不能減肥, 相反成了增肥劑。
我們先看看它們所含的熱量:一杯麥乳精或一塊50克的奶油蛋糕含熱量160千卡, 一塊巧克力(50克)約200千卡, 100克蘋果約65千卡, 而50公斤 體重的婦女每天所需的熱量為1750千卡。 除正餐以外, 稍不克制這類零食熱量, 就會大大超過, 從而使身體發胖,
有一種理論認為,
近年來, 臺灣多數人已養成了多吃菜少吃飯的習慣, 碳水化合物攝取量愈來愈低, 油卻愈吃愈多, 醫生說, 人的飲食感主要來自於碳水化合物, 而不是油脂, 也就是吃飯才會飽, 高油脂的食物吃多了, 不容易產生飽感, 反而容易長胖, 因為1克碳水化合物的熱量是4大卡, 油脂卻是9大卡。
還有, 人們喜歡吃的一些成品主食內含的油脂也很高, 卻往往被人們忽略, 如雜糧麵包、全麥麵包、堅果麵包等,
有些人以為蛋白質是補肌肉的, 多吃點雞蛋、牛奶、瘦肉問題不大, 如果您也這麼想,
另一種相反的誤區是認為減肥不能吃肉。 肉食中含有優質的蛋白質和鐵。 蛋白質不足, 身體肌肉流失, 也是不利於減肥的。
減肥誤區四:少吃就能減肥
減肥需要控制一定的飲食量, 但是如果單純少吃, 並且過度少吃, 也是減不了肥的。
吃得過少口腹之欲得不到基本滿足, 難以長期堅持,一旦恢復日常飲食,必定反彈。;加上減肥食物體積太小。有時一塊固體的減肥餐,兩口就吃下了,胃得不到吃 飽的信號,於是終日有饑餓感,最後實在忍不住大吃一頓,減肥失敗;而正常的脂肪攝入量應占全部熱量的20%-30%。如果食物脂肪含量過少,食物味道必然 大異,而且更容易饑餓。
此外,飲食攝入過少,身體以為你進入了饑荒年代,會自動降低新陳代謝,消耗的熱量也會隨之減少。 健康減肥的基本原則:
為了達到長期減肥的效果,也作為普通人關注健康的一種選擇,營養學家建議在食物的選料與烹調過程中嚴把“質”關,也就是多選用含脂肪量低的原料。而對於“量”,也就是體積,則不必太過限制。
正確的減肥方法,應以除去多餘的脂肪為目的,且供應體內足夠營養素,因此為了達到“減肥不減健康”的目標,應在均衡的飲食原則下,儘量選擇低熱量、足夠營養的食物。
具體作法如下:
對於日常攝入熱量2000大卡的人來說,減肥期最多減少500-1000大卡。這樣的結果是一星期體重減去0.5-1公斤。每天攝入1200卡熱量或不超出太多,就能達到飲食減肥的目的營養學家經過研究發現,對於很多肥胖者而言,每日攝取的熱量不能低於1200大卡,因為這是滿足一個成人一天正常代謝的最低熱量。
用低脂的肉類(雞魚)代替高脂肉類(豬牛),多吃白肉,少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉,低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當然是首選啦!或用豆製品代替部分葷食。烹調中多用燉與蒸的方法,少炒與炸。清淡飲食更加利於清理腸道,既排除毒素又輕鬆的減重。 多吃含纖維多的糧食,蔬菜、水果,因為有了體積才有飽感。近年來,國內外醫學家經過研究發現,高纖維食物是減肥的有益食品,它包括各類糧食,蔬菜、水果等。具體地說,高纖維食物對於糧食來說是那些未經過精加工的食品,如全麩的谷類、全麥麵粉等。各種乾果、堅果仁也屬於高纖維食物。
多飲清水。多吃水份多的水果,比如西瓜、梨、橙之類。人們已經習慣了“一日三餐”。但多項新研究顯示,少吃多餐更有利身體健康,一天吃多頓飯不但能幫助降低血壓和膽固醇,還能減肥、提高工作效率。當然,一切要建立在總熱量攝入不超標前提下。
保持適量運動。30分鐘快步走能消耗至少300大卡熱量,而且提高了身體代謝率,清除了體內垃圾。運動對保持減肥成果尤為重要。運動就想要瘦下來是不可能的。即使過度節食或者一些減肥藥會讓你快速瘦下來,但是,那都是曇花一現般的減肥效果,不能讓你永遠保持窈窕。想要保持更完美的身材,就要堅持適量的運動哦!
難以長期堅持,一旦恢復日常飲食,必定反彈。;加上減肥食物體積太小。有時一塊固體的減肥餐,兩口就吃下了,胃得不到吃 飽的信號,於是終日有饑餓感,最後實在忍不住大吃一頓,減肥失敗;而正常的脂肪攝入量應占全部熱量的20%-30%。如果食物脂肪含量過少,食物味道必然 大異,而且更容易饑餓。
此外,飲食攝入過少,身體以為你進入了饑荒年代,會自動降低新陳代謝,消耗的熱量也會隨之減少。 健康減肥的基本原則:
為了達到長期減肥的效果,也作為普通人關注健康的一種選擇,營養學家建議在食物的選料與烹調過程中嚴把“質”關,也就是多選用含脂肪量低的原料。而對於“量”,也就是體積,則不必太過限制。
正確的減肥方法,應以除去多餘的脂肪為目的,且供應體內足夠營養素,因此為了達到“減肥不減健康”的目標,應在均衡的飲食原則下,儘量選擇低熱量、足夠營養的食物。
具體作法如下:
對於日常攝入熱量2000大卡的人來說,減肥期最多減少500-1000大卡。這樣的結果是一星期體重減去0.5-1公斤。每天攝入1200卡熱量或不超出太多,就能達到飲食減肥的目的營養學家經過研究發現,對於很多肥胖者而言,每日攝取的熱量不能低於1200大卡,因為這是滿足一個成人一天正常代謝的最低熱量。
用低脂的肉類(雞魚)代替高脂肉類(豬牛),多吃白肉,少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉,低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當然是首選啦!或用豆製品代替部分葷食。烹調中多用燉與蒸的方法,少炒與炸。清淡飲食更加利於清理腸道,既排除毒素又輕鬆的減重。 多吃含纖維多的糧食,蔬菜、水果,因為有了體積才有飽感。近年來,國內外醫學家經過研究發現,高纖維食物是減肥的有益食品,它包括各類糧食,蔬菜、水果等。具體地說,高纖維食物對於糧食來說是那些未經過精加工的食品,如全麩的谷類、全麥麵粉等。各種乾果、堅果仁也屬於高纖維食物。
多飲清水。多吃水份多的水果,比如西瓜、梨、橙之類。人們已經習慣了“一日三餐”。但多項新研究顯示,少吃多餐更有利身體健康,一天吃多頓飯不但能幫助降低血壓和膽固醇,還能減肥、提高工作效率。當然,一切要建立在總熱量攝入不超標前提下。
保持適量運動。30分鐘快步走能消耗至少300大卡熱量,而且提高了身體代謝率,清除了體內垃圾。運動對保持減肥成果尤為重要。運動就想要瘦下來是不可能的。即使過度節食或者一些減肥藥會讓你快速瘦下來,但是,那都是曇花一現般的減肥效果,不能讓你永遠保持窈窕。想要保持更完美的身材,就要堅持適量的運動哦!