一、去脂美白湯
原料：鮮蘿蔔纓60克， 薏苡仁30克， 鮮馬齒莧40克。
做法：先將薏苡仁30克加清水煮20分鐘， 然後將鮮蘿蔔纓、鮮馬齒莧洗淨加入，
食用方法：每日1次， 常食。
功效：主治膚色灰暗或油脂過多。
二、瘦身美白湯
材料：冬瓜200克， 銀耳5克， 紅蘿蔔100克， 薏仁50克， 去核紅棗15克， 生薑3片， 白芷15克， 黃芪15克。
做法：1、首先將薏仁沖洗乾淨， 然後放在水裡面淨泡1小時， 再將銀耳、白芷等食材沖洗乾淨， 紅棗去核沖洗後備用。
2、將5杯的清水先煮開， 放入泡過的薏仁， 再轉小火煮20分鐘。
3、冬瓜蓮皮洗淨切塊後一起放入， 再用小火煮1小時， 最後加鹽調味即可食用。
食用方法：每日1次， 但是要經常食用哦。
功效：那些膚色比較灰暗， 而且毛孔特別的粗大， 油脂又過多又特別肥胖的人士可以食用本食譜。
三、營養美白湯
材料：食材有鮮淮山， 熟薏仁適量， 清雞湯， 適量的髮菜， 1個雞蛋， 蔥適量， 水以及香油少許。
做法：1、將淮山削去外皮， 切小塊。
2、淮山塊和熟薏仁放入調理杯中， 並加入清雞湯打成濃湯狀， 倒入鍋中。
3、髮菜用剪刀切段狀， 用清水清洗並略浸泡30分鐘。
4、雞蛋打勻待用。
5、濃東加入髮菜煮開， 並調入調味料及熄火， 最後加入蛋液並拌勻成蛋絲狀即可。
食用方法：黑瘦者可常食， 每日1次。
功效：淮山含豐富的蛋白質、鈣、鐵、頮和維生素B、C， 在傳統上具強壯身體、滋養脾肺的功能。
四、白裡透紅桑椹湯
原料：水1杯(300毫升)， 桑椹罐頭適量， 檸檬3片(檸檬汁也行)。
做法：1、水煮開， 放入桑椹罐頭略再煮開， 盛入杯中。
2、待溫熱時， 將檸檬片或檸檬汁放入杯裡， 略攪， 若味道需濃些的， 可再舀入幾調羹桑椹汁調勻即可飲用， 桑椹粒一定要嚼碎吃掉(其為精華部分)。
食用方法：
功效：“美白桑椹湯”具有清熱解毒作用， 同時又有補血作用。
五、解毒美白湯
原料：絲瓜100克， 冬瓜100克， 蜂蜜適量。
做法：1、將冬瓜、絲瓜統統放入砂鍋中， 加水漫過。
2、先用大火煮開， 繼而用文火煮30分鐘， 撈出冬瓜、絲瓜， 在湯中依口味加蜂蜜。
絲瓜苦味質， 多量粘液和瓜氨酸等多種成分， 性味甘涼， 入肝胃經， 具清熱解毒， 涼血化痰， 美白肌膚之功效。
食用方法：每日1次， 特別是肥胖瘀腫膚暗者可常食。
冬瓜含蛋白質，粗纖維，糖，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，硫氨酸，核黃素，尼克酸，維生素等，味甘淡、性涼，入肺，有利水，消瘀，美白等多種功效。
功效：絲瓜、冬瓜合用，美白之功效益增，常飲此湯可祛瘀白膚。
冬瓜含蛋白質，粗纖維，糖，鈣，磷，鐵，胡蘿蔔素，硫氨酸，核黃素，尼克酸，維生素等，味甘淡、性涼，入肺，有利水，消瘀，美白等多種功效。
功效：絲瓜、冬瓜合用，美白之功效益增，常飲此湯可祛瘀白膚。
