相傳東漢時期， 一天， 名醫華佗到郊外踏青， 走著走著， 一抬頭隱約地見對面路上好像有只“大皮球”朝這邊滾來， 漸漸地走近了， 才看清是個人。 這人胖得幾乎上下一般粗細， 尤其是他那個肚子像口大鐵鍋倒扣在上面。 只見這人滿頭大汗， 氣喘吁吁， 很吃力地往前走。 待這人走到跟前時， 華佗便自我報名說：“我是華佗， 今天要給你治治肥胖病。 ”
華佗減肥秘方
這胖子早聞華佗大名， 他拍著自己的大肚子說：“我是亳州城裡賣肉的， 剛討賬回來， 華佗神醫若能醫好我的肥胖病， 消了我這大肚子， 保你以後喝酒吃肉不要錢。 ”
華佗仔細詢問了這胖子的起居飲食和生活習慣後說：“我一不會喝酒， 二不愛吃肉， 你只要照著我說的法子去做， 3個月後就可見成效。 你每天備二兩炒瓜子， 於三更天起床， 邊嗑瓜子， 邊走路， 嗑完瓜子再由原路返回， 中間不准歇息。 ”
胖子一聽華神醫給他治病一不必扎針，
開始幾天， 因他身胖體重， 行走吃力， 往返十裡， 累得他大汗淋漓， 上氣不接下氣， 但想到不准歇息， 就只得咬緊牙關忍受著， 十多天下來， 他漸漸地覺得腿不酸腳不軟了， 汗也出得少了， 不感到累了。 3個月過後， 他的大肚子果然癟了下去， 一身胖肉也少了許多。
為表達感激之情， 這胖子欣喜萬分地給華佗送去很多酒肉和禮物， 卻被謝絕了。 華佗還告誡他：“從今以後， 你要早睡早起， 多動少臥， 多素少葷， 才能徹底根治你這肥胖症。 ”瓜子那麼小， 嗑起來又不容易，
