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冬瓜豆腐魚肉 常吃10種食物容顏不老

魚肉

推薦理由:能在魚肉中攝取大量蛋白質, 而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C), 而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類(諸如松仁)。

西蘭花

推薦理由:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿蔔素, 開十字花的蔬菜已被科學家們證實是最好的抗衰老和抗癌食物, 而魚類則是最佳蛋白質來源。

冬瓜

推薦理由:冬瓜富含豐富的維生素C, 對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維, 都能起到良好的滋潤效果。 經常食用, 可以有效抵抗初期皺紋的生成, 令肌膚柔嫩光滑。

洋蔥

推薦理由:洋蔥可清血, 有助於降低膽固醇。 目前, 越來越多的職業女性出現血脂增高的現象, 而且高脂血症的發病率也有逐年增高和年輕化趨勢。 適當攝入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。

大蒜

推薦理由:別因為害怕大蒜的味道而遠離大蒜, 它不但具有抗氧化的功效, 還有促進血液迴圈、加速新陳代謝的功能, 能幫助排毒減重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化還原作用, 不但可有效降低體內膽固醇, 還可預防高血壓及心血管疾病。

如果你實在對大蒜沒感情, 不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。 還要記住, 如果吃過大蒜之後喝杯牛奶, 惱人的蒜味便沒了, 不信你可試試。

豆腐

推薦理由:除了魚蝦類, 豆腐也是非常好的蛋白質來源。 同時, 豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質, 可減少強有力的雌激素活動空間。 若你擔心自己會患乳腺癌, 可經常食用豆類食品。

菠菜

推薦理由:不貧血,體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

不過,應注意食用菠菜時最好用開水焯一下,過濾一下草酸以免引起結石。

草莓

推薦理由:草莓不但汁水充足,味道鮮美,還對人體健康有極大益處。草莓可改善膚質,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病。同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,滋潤喉部。

番茄

推薦理由:番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強戰鬥力。番茄的類別有好幾種,更好呢是選小番茄,其維他命C含量更高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。

另外,番茄最好熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄所含的維C會遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數倍。

藍莓

推薦理由:莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維他命C,而這兩種成分是抗氧化物裡最為醫學界所肯定的物質,所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。

另外它所含有的鉀及水溶性纖維,還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢!

菠菜

推薦理由:不貧血,體質強、皮膚好、排毒、保護視力、穩定情緒、可遠離缺鐵性貧血。菠菜中的葉酸對準媽媽非常重要,懷孕期間補充充足的葉酸,不僅可以避免生出有發育缺陷的寶寶,還能減低新生嬰兒患白血病、先天性心臟病等疾病的概率。

不過,應注意食用菠菜時最好用開水焯一下,過濾一下草酸以免引起結石。

草莓

推薦理由:草莓不但汁水充足,味道鮮美,還對人體健康有極大益處。草莓可改善膚質,減輕腹瀉,緩解肝臟及尿道疾病。同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,滋潤喉部。

番茄

推薦理由:番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化的超強戰鬥力。番茄的類別有好幾種,更好呢是選小番茄,其維他命C含量更高,可以讓抗氧化的火力再猛一些。

另外,番茄最好熟吃。雖然經烹調或加工過的番茄所含的維C會遭到破壞,但是茄紅素的含量可增加數倍。

藍莓

推薦理由:莓類水果富含β胡蘿蔔素以及維他命C,而這兩種成分是抗氧化物裡最為醫學界所肯定的物質,所以外形小巧、美觀的草莓、藍莓、小紅莓你要大啖特啖。

另外它所含有的鉀及水溶性纖維,還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢!

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