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初夏清涼補湯 吃掉肥膘清爽度夏

儘管現在還沒到炎炎夏日, 但畢竟豔陽高照了, 多少人上班路上喊苦喊熱, 連健身運動也懶得做了。 不過幸好減肥不一定全靠運動, 喝湯也可以。 初夏來幾款涼補瘦身湯, 何其享受。 初夏燥熱, 平時多喝湯是最好的選擇, 不僅有利於身體健康, 湯低卡營養又飽腹, 還可以幫助消除便秘提升新陳代謝, 是減肥不可錯過的法寶。

赤小豆銀花湯

赤小豆銀花湯

材料:山楂15克、赤小豆200克。 冰糖、金銀花各適量。

做法:

1、將山楂、金銀花同入鍋內加水適量煮20分鐘。

2、濾去渣, 入赤小豆同煮至爛熟, 放少量冰糖調味即可。

瘦身tips:赤小豆利下去火, 與金銀花搭配, 更是達到涼補清熱的功效, 山楂解飽消滯, 所以此湯是絕對能滅脂肪的。

蘋果銀耳瘦肉湯

蘋果銀耳瘦肉湯

材料:瘦肉400克, 蘋果1個。 蜜棗、銀耳、胡蘿蔔、鹽各適量。

做法:

1、瘦肉切厚片;蘋果去心切塊;胡蘿蔔切塊。

2、在鍋中加入約6碗水, 放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿蔔煮開後, 再用中小火燉約30分鐘。

3、將銀耳洗淨、泡軟, 在起鍋前20分鐘放入鍋中。 最後加適量鹽, 即可上桌。

瘦身tips:蘋果和胡蘿蔔不用去皮, 因為果皮營養很豐富。 但蘋果籽容易上火, 一定要去掉。 此湯易將味道釋放出來, 能清人體內熱,

所以煲好後不僅湯好喝, 瘦肉味道也很鮮美。

排骨冬瓜湯

排骨冬瓜湯

材料:排骨150克、冬瓜200克。 薑片、鹽各適量。

做法:

1、排骨洗淨, 以滾水煮過, 去浮沫, 洗淨備用;冬瓜去皮、籽, 切塊狀;姜切片, 或小塊薑拍松。

2、排骨、薑同時下鍋, 加清水, 先大火燒開, 再轉小火燉約1小時,

加入冬瓜塊, 繼續燉至冬瓜塊變透明, 加鹽調味即可。

瘦身tips:這款湯的功效就幾乎人盡皆知了, 簡直是初夏涼補的最佳選擇。 豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外, 還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等, 為女人較好地補充鈣質。 冬瓜性涼而味甘, 能消熱解毒、利尿消腫, 止渴除煩, 對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。

低卡養生湯

低卡養生湯

材料:幹山藥、蓮子、百合、桂圓幹各15 g, 芡實、大棗、玉竹各10 g, 白糖1-2大匙。

做法:

1、鍋中倒入3杯水, 放入除桂圓幹之外的所有原料, 以中火煮開, 改小火熬煮20~30分。

2、放入除桂圓幹之外的所有原料, 以中火煮開, 改小火熬煮20~30分鐘。

3、加入桂圓幹繼續以小火煮2~3分鐘, 最後加入白糖煮勻, 盛入碗中即可食用。

瘦身tips:這道湯彙集多種涼補藥材, 美容滋潤的同時, 又健脾益氣、清潤肺。

紅白蘿蔔湯

紅白蘿蔔湯

材料:紅、白蘿蔔個一根,薑塊適量。

做法:將紅白蘿蔔洗淨、切塊,加入姜塊、清水同煮,至熟透,加入食鹽、味精調味,即可。

瘦身tips:白蘿蔔味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽鹼物質,能降低血脂、血壓,含有芥子油等物質,能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝,防止其在皮下堆積,非常利於減肥。白蘿蔔熱量也比較低,100克才21千卡,不到米飯的1/15。

當然,要提醒的是,白蘿蔔不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。

紅白蘿蔔湯

材料:紅、白蘿蔔個一根,薑塊適量。

做法:將紅白蘿蔔洗淨、切塊,加入姜塊、清水同煮,至熟透,加入食鹽、味精調味,即可。

瘦身tips:白蘿蔔味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽鹼物質,能降低血脂、血壓,含有芥子油等物質,能促進脂肪類物質更好地進行新陳代謝,防止其在皮下堆積,非常利於減肥。白蘿蔔熱量也比較低,100克才21千卡,不到米飯的1/15。

當然,要提醒的是,白蘿蔔不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食本品,以免影響療效。

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