秋天的來臨讓我總感覺到有那麼一點悲傷， 你也是這樣的話， 不如給自己來些繽紛的色彩吧， 不但看著賞心悅目， 還能達到減肥效果呢， 下面和我一起來看看幾款營養健康的減肥食譜吧， 繽紛的顏色讓你不再想節食， 原來減肥也可以so easy！
南瓜奶昔
材料：南瓜醬448克， 牛奶475毫升， 紅糖55克， 肉桂粉5克
做法
1、將南瓜醬放到一個冷藏袋裡， 然後放到冷櫃至少24小時。
2、將南瓜醬在微波爐裡用高檔煮軟， 大約1-2分鐘。
3、把牛奶倒入攪拌機， 然後加上紅糖， 肉桂粉和南瓜醬一起攪拌均勻即可。
小貼士
每年的秋季就是南瓜收成的大好時機， 它裡面的果膠可以保護保護胃膠道粘膜， 免受粗糙食品刺激， 還能加強胃腸蠕動， 幫助食物消化， 降低血糖， 十分適合肥胖、便秘者食用。
番茄炒菜花
材料：菜花350克， 番茄50克， 白砂糖20克， 醋10克， 鹽1克， 料酒10克， 味精2克， 花椒3克， 豌豆澱粉5克， 香油15克， 番茄醬25克， 大蔥10克， 薑10克， 花生油30克
做法
1、將菜花洗淨， 切成小塊， 入沸水中焯一下撈出， 瀝去水。 將番茄洗淨， 切成小塊。
2、鍋內加油燒熱， 放入蔥薑末熗鍋， 烹入料酒， 加入番茄醬、白糖、精鹽、醋、番茄塊、菜花略炒， 加鮮湯、花椒水炒開， 加味精， 用濕澱粉10克（澱粉5克加水）勾芡，
小貼士
色澤銀紅， 甜酸微鹹， 清鮮可口。 菜花的減肥指數也不弱的哦， 如果調味量簡潔些會有更好的收益的。
咖哩南瓜湯
材料：南瓜籽2湯匙（可選）， 黃油2湯匙， 麵粉3湯匙， 咖哩粉2湯匙， 蔬菜湯950毫升， 南瓜罐頭1罐， 半鮮奶油355毫升（如沒有半鮮奶油，
做法
1、預熱烤箱至375度。 把南瓜籽平鋪在烘焙紙上， 然後烤大概10分鐘或直到南瓜籽變成金黃。
2、用一個大鍋中火融化黃油， 然後加入麵粉和咖哩粉， 適時攪拌， 直到他們燒開冒泡。 然後慢慢加入蔬菜湯， 攪拌， 煮至濃稠。 加入南瓜和半鮮牛奶。 加入醬油、糖、鹽和黑胡椒調味。 再次燒開的時候， 熄火。 最後加入烤熟的南瓜籽作裝飾。
小貼士
或許有人認為咖喱的重口味應該致胖， 但其實食用咖喱有利於減少餐後的胰島素分泌， 增加了身體的能量消耗， 這便減少了合成脂肪的機會。 在吃同樣數量食物的時候， 吃咖喱的人比不吃咖喱的人很可能更瘦一些。 但是，
煎牛排配蔬菜沙拉
材料：蒜蓉少許， 黑胡椒少許， 紅辣椒沫少許， 歐蒔蘿一大勺（或找一種你喜歡的牛排調料就可以， 注意不可以有糖份）
做法：用蒜蓉、黑胡椒、歐蒔蘿（一種牛排香料， 可在超市中尋找）和少許紅辣椒末一起攪拌均勻摸在牛排兩面。 用橄欖油將牛排煎熟，切片即可。沙拉選用綠葉蔬菜，倒入少許橄欖油攪拌，最後撒上Cheese即可。
小貼士
很多姐妹在減肥初期不能吃任何有糖分的東西，包括米飯、麵包、牛奶，拿著份沙拉就最合適不過了，而且牛肉有營養、脂肪較少，減肥效果很好的說。
怎麼樣？是不是覺得眼前一亮很有食欲？喜歡就試試吧！
用橄欖油將牛排煎熟，切片即可。沙拉選用綠葉蔬菜，倒入少許橄欖油攪拌，最後撒上Cheese即可。小貼士
很多姐妹在減肥初期不能吃任何有糖分的東西，包括米飯、麵包、牛奶，拿著份沙拉就最合適不過了，而且牛肉有營養、脂肪較少，減肥效果很好的說。
怎麼樣？是不是覺得眼前一亮很有食欲？喜歡就試試吧！
