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北方:百合白菜湯功效:暖身解毒、利尿瘦身
北方氣候乾燥寒冷, 尤其是冬至之後更可能經常是大雪紛飛氣溫驟低的情況。 百合主肺經和心經, 能加速全身血液迴圈, 除了能解毒暖身之外, 還可以潤肺減少呼吸組織的病症。 白菜是北方冬天最常見的蔬菜, 白菜具有利尿排毒、瘦身燃脂的功效, 纖維質和水分都十分豐富, 很適合冬季食用。
準備5g老姜、百合30g、大白菜300g, 將所有食材洗淨後, 白菜切小塊一起放入鍋中熬煮, 等白菜煮熟後放入少許鹽即可出鍋。
功效:驅寒除濕、暖身燃脂
與北方的乾冷不同,
準備5g老姜、白蘿蔔150g、豬肺片100g, 將蘿蔔片和薑片放入鍋中煮到7成熟時放入肺片, 等食材都煮熟後加入少許胡椒、鹽即可出鍋。 如果身體寒氣比較重的可以多加一些薑片, 喝完一小碗就會覺得身體熱起來了。 堅持每天喝1-2碗, 能有效祛除體內寒氣, 加快血液迴圈, 溫暖身體又快速燃脂。
功效:排毒瘦身、生津潤燥
南方的冬季就像北方的深秋和初冬, 總是氣候不停變幻氣溫也變化很大, 這種動態的氣候很容易讓人內分泌和代謝紊亂, 而且也很容因引發肺部和支氣管的炎症不適。 蘋果含有豐富的果酸和果膠, 是瘦身排毒的佳品,
用幹制銀耳30g用熱水泡發後掰成小塊, 用1-2個蘋果去皮切小塊與銀耳一起放入鍋中熬煮, 如果體質虛弱的還可以加入幾粒紅棗和枸杞一起煮。 等所有食材都煮熟後加入少許冰糖調味即可出鍋, 每天早上喝一碗、下午茶時間喝一碗, 能加快脂肪燃燒和排毒瘦身, 還能穩定代謝提高機體免疫力。