從小媽媽應該都有要我們不要偏食, 但長大上班之後, 工作一忙, 我們常常就只吃自己喜歡的那幾樣(也通常都是不健康的那幾樣。 )(但要工作的我們也實在無法記得那麼多飲食指南)營養師說:“最簡單的方式就是要均衡, 蛋奶魚肉都要有, 還有蔬果絕不能少, 要有變化”(例如中餐已經吃自助餐便當, 晚餐可以改吃面)。
總量控管
如果中餐跟下午茶已經吃了很多, 那麼晚餐一定要稍微控制一下, 營養師說:“原則就是一整天的量不要破表”, 但也不要完全不吃晚餐, 因為那麼做很傷胃。 另一種常發生的情況就是晚上要跟客戶聚餐, 那午餐也要記得少吃一點, 或者不要吃下午茶了。
喝酒要適量
我們都知道有時候就是無法避免需要跟客戶應酬喝兩杯(或者下班後心情超悶, 想要跟好友們喝兩杯紓解一下情緒), 小酌一兩杯還可以, 如果牛飲, 先別說熱量超高, 對身體也很傷。 聰明選下午茶
營養師最建議水果或豆漿當下午茶(夏天時,
營養師提醒, 儘量選擇“低油低鹽”的菜色(例如清蒸魚或涼拌類), 除此之外, 要避免醃制食物(除了一般便當常見的香腸之外, 例如我們經常叫的榨菜肉絲麵, 當中的榨菜也是)儘量用這些原則選擇外食的食物, 不僅避免發胖也能更健康。
吃主食減肥注意以下3點:
1.不要忘記運動。 有時間還是需要做運動的, 加快減肥效果的同時讓身體更加健康。
2.蔬菜越多越好。 建議每天吃兩個水果, 蔬菜則是來者不拒,
3.要吃好的脂肪和蛋白質。 適量進食優質的脂肪和蛋白質, 包括:瘦紅肉、雞胸肉、雞蛋、魚貝類、低脂或脫脂乳製品、堅果、橄欖油等, 以保證營養的均衡。