按照減肥的經驗來說， 21點後就不能再吃東西了。 可作為職業女性， 忙碌的工作無法保證正常的飲食時間， 晚飯常常變成夜宵。 更何況還有各種應酬， 怎麼可能那麼準時地“斷食”？該如何合理搭配膳食結構， 健康吃夜宵呢？
主食輔食搭配
女性比較關注飲食上的能量控制， 通常會減少米飯等澱粉類的攝入， 採取主食減半甚至不吃的政策。 但米飯攝取量不足， 會導致饑餓感， 更容易受到零食的誘惑， 反而會適得其反， 造成能量攝入過量。 因此， 要端正減肥觀， 減肥不是不吃， 而是要注重主食和配菜以及湯的合理搭配。
吃肉會胖是誤區
人們通常會認為肉中含有脂肪， 會直接導致體內脂肪的貯存， 其實肉中的脂類含量和煮熟的大豆大致相同。 而蛋白質是肌肉最根本的營養素， 基礎代謝量會隨著肌肉的增加而提高。 對於含有豐富蛋白質的身體， 即使是睡覺，
對熱量保持敏銳
減肥成功人士一個共同點就是了解自身所需食物種類及食物量。 即便是偶爾的暴飲暴食， 也會清楚自己攝取多少過多熱量， 能有意識地自覺在今後進行調節。
這種對於食物及熱量的敏銳感覺非常重要，
三餐中保證一餐
要保證一日三餐按時進食的同時， 可根據工作特點進行飲食的安排， 保證一天中有一頓飯是豐富多料的。 根據上班族的特點， 建議是午餐時間。 選擇配有湯汁的套餐， 可有效做到營養的均衡， 配菜的豐富也可以啟動食欲， 不要為了節食而忽略按時進餐， 否則會對腸胃造成負面影響， 同時也會由於饑餓感造成下一頓的暴飲暴食， 得不償失。
