芝麻配海帶
把它們放一起同煮, 能起到美容、抗衰老的作用。 因為芝麻能改善血液迴圈, 促進新陳代謝, 其中的亞油酸有調節膽固醇的功能,
豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補血的功能, 一葷一素, 相輔相成, 對治療貧血有奇效。
糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末, 加上牛奶、砂糖就可飲用, 糙米營養豐富, 對醫治痔瘡、便秘、高血壓等較好的療效;咖啡能提神, 拌以糙米, 更具風味。
牛肉配土豆
牛肉營養價值高, 並有健脾胃的作用。 但牛肉粗糙, 不時會破壞胃粘膜, 土豆與之同煮, 不但味道好, 且土豆含有豐富維生素, 能起到保護胃粘膜的作用。
百合配雞蛋
有滋陰潤燥, 清心安神的功效。 中醫認為, 百合清痰水、補虛損, 而蛋黃則能除煩熱, 補陰血, 二者加糖調理, 效果更佳。
羊肉配生薑
羊肉補陽升暖, 生薑驅寒保暖, 相互搭配, 暖上加暖, 同時還可驅外邪, 並可治寒腹痛。
鴨肉配山藥
老鴨既可補充人體水分又可補陰並可清熱止咳;山藥的補陰之力更強, 與鴨肉共食, 可消除油膩, 補肺效果更佳。