美食不一定很費功夫, 也不一定會花很多時間。 今天, 我就教大家用最省事的方法吃到減肥美食, 趕緊跟著我一起來看看吧!
減肥美味:京醬肉絲
做法
1、裡脊肉切絲,入碗內加料酒.生抽.少許澱粉抓勻上漿;
2、蔥白切細絲裝盤;
3、熱鍋涼油入肉絲炒散,7成熟時取出放在盤中備用;
4、將幹黃醬用水化開,放入甜麵醬.白糖調成醬汁;
5、油熱倒入醬汁炒至甜麵醬粘稠,放入肉絲,快速翻炒均勻,使肉絲均勻掛上醬汁起鍋,倒入放了蔥絲的盤中即可。
減肥美味:雞蛋蒸豆腐
做法
1、雞蛋加少許鹽、加點沸水打散, 香菇切碎粒, 將打好的蛋液倒入豆腐中。
2、蓋保鮮膜入蒸鍋, 大火蒸十分鐘左右。
3、鍋中熱油爆香蔥, 加香菇炒香, 加肉末、料酒翻炒。
4、加醬油炒勻, 關火後放青紅椒末翻勻。
5、當蛋液只剩表層末凝固時, 放入炒好的肉餡, 蒸3~5分鐘即可。
減肥美味:自製炸薯條
做法
1、將土豆去皮洗淨, 切成長條狀, 放入沸水中煮3分鐘, 撈出瀝幹水分晾涼。
2、用廚房紙吸幹水份, 然後放入冰箱中冷凍。
3、鍋中放入適量油, 加至6成熱時放入凍好的薯條, 炸至金黃色撈出, 瀝幹油份即可。
4、吃的時候撒少許鹽, 沾番茄醬會更加美味哦!
減肥美味:蛋蒸肉
做法
1、買回來的肉餡用刀繼續剁爛些;
2、把蔥薑末放在剁好的肉餡中, 然後加入鹽、糖和香油。
3、把攪好的肉餡放在耐高溫的容器中, 在肉餡的表面用勺子壓出一個小坑。
4、把雞蛋打在壓好的小坑中, 放入上氣的蒸鍋中蒸15-20分鐘。
5、吃的時候在表面撒上小蔥, 再滴幾滴生抽。
減肥美味:韓式土豆煎餅
做法
1、土豆洗淨去皮, 蒸熟壓成泥。
2、將雞蛋打散, 加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉(可多加)攪拌均勻。
3、將調好的蛋液拌入土豆泥中, 倒入保鮮袋中, 袋子剪開一個小口。
4、平底鍋中放入少許油加熱, 土豆以打圈的方式擠入鍋中煎至兩面金黃即可。