在減肥這個獨木橋上, 有很多的食物是我們減肥之路上的天敵, 比如說油炸的食物, 比如說脂肪高的肉類都是我們減肥不能碰觸的東西。 其實, 減肥並不是讓我們跟肉肉絕緣, 一點都不能吃脂肪含量高的肉類。 只要我們精明活用, 減肥的天敵肉類也可以變身我們的瘦身盟友。 下麵小編為你推薦三款低碳減肥食譜, 適量的吃瘦肉也能助減肥哦!
低碳減肥食譜一:香炸吉列豬排
材料:豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、麵粉適量、蛋液適量、麵包糠1勺、義大利脫脂乾酪2勺、橄欖油適量。
烹調方法
1、將豬腿肉放入保鮮袋中, 用木棒輕輕敲打, 將肉質打軟打薄, 然後取出, 用鹽和胡椒粉調味醃制。
2、然後依次地用麵粉、蛋液蘸滿醃制好的豬腿肉, 然後撒上麵包糠和脫脂乾酪。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋, 將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
低碳減肥食譜二:白汁雜菌燴雞排
材料:雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。
烹調方法
1、將雞腿肉的多餘脂肪和皮去掉, 用鹽和胡椒粉醃制。
2、用橄欖油熱鍋, 將醃制好的雞排放入平底鍋中,
3、然後往鍋裡放鮮奶油和牛油, 充分混合, 然後關掉火, 撒點鹽和胡椒粉調味, 最後用芹菜葉碎裝飾。
低碳減肥食譜三:香脆芝士腐皮春捲
材料:豆腐皮5片、乾酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、麵粉1茶匙、水1茶匙、油適量。
烹調方法
1、將豆腐皮打開, 將乾酪、毛豆、火腿肉碎放到中央, 一邊將空氣擠出, 一邊依次從兩側再到上下地將腐皮疊起來包裹好, 然後在表面撒上麵粉。
2、將油加熱至160℃, 將腐皮春捲放入油中炸, 用筷子翻一下, 注意不要弄破腐皮, 待腐皮炸至金黃即可。
想要一副輕盈的窈窕健康身材並不是我們想像的那麼難, 只要我們能找到一個科學的減肥方法, 健康的飲食就是做一個吃貨也能瘦身。 吃貨們, 你們可真是有口福啦!吃的好, 還能瘦出一副健康窈窕的身材。