黃瓜變身減肥美食 讓你越吃越瘦

黃瓜是我們最常見的蔬菜之一， 它的汁液非常豐富， 而且含有各類營養素， 既能利尿消腫又可抑制脂肪生成， 具有很好的減肥作用。 黃瓜的味道十分清香， 可以生吃也可以熟吃， 能製作出各類美味的食物， 下面我們就來看看都有哪些推薦的黃瓜瘦身食譜吧。

一， 黃瓜雞蛋湯
首先把黃瓜洗淨然後切片， 雞蛋在碗中打散， 鍋內倒植物油燒熱， 然後把黃瓜片放入鍋內翻炒出清香的味道， 接著加入適量的清水轉大火燒沸， 把蛋液倒入攪勻， 還可以加入一些胡蘿蔔片， 出鍋之前放少許的食鹽， 喜歡香油的話也可以淋上一點， 這樣美味營養的黃瓜減肥湯就做好了。
二， 黃瓜熗木耳
把木耳在溫水中泡發， 然後在放了鹽的沸水中焯一下接著馬上過涼裝盤。 黃瓜洗淨切片， 放入少許的食鹽醃制幾分鐘後同樣裝盤， 小蔥洗淨切絲裝盤。 鍋內倒油燒熱， 然後放入花椒粒和紅辣椒爆出香味， 最好把它們撈出來， 把熱油澆在準備好的食材上， 香味四溢， 之後撒上適量的糖醋、醬油和香油攪拌均勻就可以吃了。

三， 黃瓜炒香腸
把黃瓜洗乾淨然後切成薄片， 選擇自己喜歡的雞肉腸或者是豬肉腸都可以， 然後切片。 鍋裡倒入少許食用油， 燒熱之後先把黃瓜片放入翻炒， 炒出清香的味道之後再把香腸片一同放入繼續翻炒片刻， 最後撒上少許的食鹽就可以了。 這道菜的做法非常簡單， 做早餐時只要短短幾分鐘就可以完成了。
四， 醋汁酸黃瓜
先把黃瓜洗淨對半切開， 然後縱橫交錯有規律的用刀子劃開， 但是千萬注意不要劃斷， 這麼做的目的是讓醬汁可以更好的入味。 然後把鹽撒在黃瓜上， 醃制半個小時左右， 再用冷水沖洗掉表面的食鹽， 最後用蒜末、醬油、白醋、麻油、白糖調製成醬汁淋在黃瓜上， 放入冰箱冷藏一晚即可食用清脆爽口的酸黃瓜了。
五， 蔬菜黃瓜卷
把香菇泡發切成細絲， 胡蘿蔔和萵筍洗淨切絲備用。 黃瓜兩頭切掉， 然後切成長條片狀， 把萵筍絲和黃瓜片撒上少許的食鹽、生抽和雞精醃制一段時間， 胡蘿蔔絲和香菇絲放入沸水中焯一下然後撈出。 之後把黃瓜片攤開， 把胡蘿蔔絲、萵筍絲和香菇絲放在上面卷起， 可以用牙籤固定一下， 這樣吃起來也更加方便。