夏季補血食物：6種食物養顏美容

1.紅棗

補血養顏聖品紅棗含有豐富的維生素， 果糖和各種氨基酸。 中醫認為紅棗性暖， 養血保血， 可改善血液迴圈， 而藥理研究則發現，

紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量， 增強骨髓造向功能， 使臉色紅潤。 和桂圓搭配， 不但補血養氣， 還可以養顏美容， “愛面子”的美眉們不妨可以試試。

2.黑棗

含有豐富的維生素C的水果——黑棗， 維生素C是可以促進鐵離子吸收的重要因數，

能夠讓機體對鐵的吸收事半功倍， 起到一定的補血作用， 但有一點需要注意的是因含有豐富的膳食纖維， 不利於消化， 因此每日不宜多食用。

3.南瓜

南瓜富含植物性蛋白質， 胡蘿蔔素， 維生素， 必需氨基酸， 鈣， 鋅， 鐵， 鈷， 磷等等， 其中， 鈷是構成維生素B12的的重要成分之一，

可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之， 全都是補血的優良營養素。

4.葡萄

歷代中醫推薦補血佳品葡萄含有豐富的鈣， 磷和鐵， 以及多種維生素和氨基酸，

是老年， 婦女， 體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用， 不但對胎兒營養有益， 也能使孕婦面色紅潤， 血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄， 吃葡萄乾也行。

5.桑葚

有“補血果”之稱的水果桑葚， 是在目前水果中含有天然鐵最豐富的一種食物，

多食物桑葚不但能幫助補血， 還有美容的效果。

6.胡蘿蔔

胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素， 這種營養素對補血有極佳的益處， 平常可以多利用胡蘿蔔煮湯， 讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品！