女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。 她們更喜歡吃穀類食物。 從營養觀點出發, 對這一趨勢應予以提倡。 舉例來說, 塗有黃油、果醬和乳酪的小麵包, 另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和穀尖食物的早餐脂肪量高約7倍。
2、一定要吃早餐?
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。 原因非常簡單:每天夜晚, 身體都要消耗能量。 這時人體不得不動用它的儲備能。 因此, 早上起床之後, 自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能量。 不吃早餐, 你就不可能獲得新的活力從事工作。 此外, 你就不可能獲得新的活力從事工作。
3、穀類早餐為何如此受女性青睞?
一頓好早餐應包括這樣三件東西:穀類食品(如未去麥的粗麵粉麵包、八寶粥、黑米麵包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和乳製品。
女性健康減肥早餐怎樣吃
4、注意攝取維生素、葉酸和鐵。
25-40歲的女性的早餐應至少滿足其50%的日維生素和葉酸, 特別是維生素C和鐵的需要量。 當今, 大多數女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。 如有可能, 可從午餐和晚餐予以補充。 肉、內臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。 維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥麵包、土豆、花生等食物中攝取。
營養專家提醒:早餐是身體營養供給重要的環節, 女性的健康減肥要從營養早餐開始, 在保證健康減肥同時, 還能保持一天的精力充沛。