無論是出於保健還是護膚的目的， 豐盛的早餐都不可或缺。 然而， 有些你認為可以保證健康和美貌兼得的早餐， 實際效果卻南轅北轍。 有沒有覺得早餐效果不盡如人意呢？速來檢查自己是否走入4大誤區！
4種錯誤的吃早餐方式， 不僅起不到保健和美容的作用， 甚至會適得其反， 危害健康。
1． 空腹喝咖啡
許多人早起會馬上喝咖啡以求快速擺脫睡意。 但是咖啡中所含的大量咖啡因容易導致血糖升高。 搭配麵包和薄餅等GI（ 血糖生成指數）值較高的食物同樣存在這樣的風險。 為防止血糖持續急劇升高並糖化危害健康， 要儘量在飯後喝咖啡。
2．麵包大過天
早餐只吃麵包也會導致血糖暴漲。 富含纖維和維生素的水果可以減緩這一過程。 因此， 吃麵包前先吃點水果也不失為一個更好的選擇。
3．文火燉青菜
蔬菜一直被奉為保健和美容的佳品， 但由於烹飪方法的不同，
4．白米飯
早餐吃白米飯是日式飲食文化的核心。 這雖然看起來有利健康， 但其實卻也會導致血糖升高。 混合糙米或大麥的米飯能大大改善單純白米飯的不足， 因此如果早餐想吃日本料理， 就多吃糙米和大麥吧。
