減肥要趁早， 對於要正在減肥的MM們來說， 吃對早餐對營養的攝入、能量的補充以及減肥都有獨特功效， 那麼早餐吃什麼減肥呢？今天推薦大家7款纖體減肥早餐， 做精緻的早餐， 排除毒素， 健康瘦身吧。
1、火腿卷蔬菜
材料：火腿4片、胡蘿蔔35克、圓白菜35克、洋蔥35克、蘆筍、蘑菇等等你喜歡的蔬菜各需35克、乳酪片或乳酪絲適量鹽、白胡椒粉適量。
做法：1、需要的材料和準備工作：火腿切片， 蔬菜切粗絲， 乳酪片折疊一下再切成條。
2、處理蔬菜絲：將除了洋蔥之外的蔬菜汆水， 加入兩勺鹽在滾水中， 取出瀝幹水。 放入大容器中， 加入鹽胡椒粉攪拌。
3、做火腿卷：將火腿攤平， 放上拌好的蔬菜， 再放上乳酪條順勢卷起， 並用牙籤固定。 做好的火腿卷可以用平底鍋稍稍加熱， 至裡面的乳酪融化為即可。 還可以用微波爐加熱， 喜歡乳酪多的可以再火腿片上再蓋上一片。 做成焗烤的， 只需將火腿卷並排放入烤箱，
2.蘋果通心面
材料：蘋果1/3個， 通心粉80克， 瘦絞肉70克、洋蔥60克、胡蘿蔔、青豆仁、花椰菜、油、番茄醬各適量。
做法：
1、通心粉煮熟後， 放進冷開水中後撈起瀝幹。
2、蘋果、胡蘿蔔切丁備用， 青豆仁、花椰菜先燙熟備用。
3、洋蔥切絲入油鍋炒香， 然後加肉末炒熟後， 倒入所有的材料拌均勻調味即可。
3.杏仁蜂蜜麥片粥
材料：烤杏仁片100克、提子幹100克、麥片150克、鹽、牛奶、蜂蜜各適量。
做法：
1、將放入鹽的水煮沸， 調小火， 邊攪拌邊倒入麥片， 然後一邊攪拌一邊煮1分鐘。
2、將容器蓋上蓋子從火上撤下， 冷卻2～3分鐘。
3、依自己的喜好適量加入牛奶， 並放入提子、杏仁片和蜂蜜。
4、蝦排三明治
材料：鮮蝦、全麥麵包、乳酪片、番茄、生菜葉、雞蛋。
調料：沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。
做法：
1、鮮蝦只取蝦仁， 清洗乾淨後剁成茸， 或者用攪拌機打成茸也可以；然後放入容器， 加入少許鹽， 料酒， 胡椒粉， 醃漬一小會， 鹽一定要少放。
2、雞蛋加入少許清水打散，
3、用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟， 小火慢煎即可。
4、將煎好的蝦餅、蛋餅， 還有乳酪片， 番茄， 全麥麵包分別改刀切成大小一致的方片， 下腳料吃掉即可。
5、最後用全麥麵包將所有材料夾在一起就可以了， 別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬。 最後可用牙籤固定。
5、海米糙米粥
材料：海米80克、糙米200克、小排骨240克、鹽、胡椒粉各適量。
做法：
1糙米淘淨， 用清水浸泡2小時， 瀝幹。 小排骨洗淨汆燙去腥， 撈起；海米浸軟去雜質。
2、將材料放進煮鍋， 加8杯水（電鍋用量杯）煮成粥， 邊煮邊攪， 以免燒焦。
3、待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味， 熄火， 放胡椒粉食用。
6、鮮蝦吐司卷
材料：吐司5片、蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、蔥花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、澱粉適量。
煎炸吐司卷的油溫大概在150度-160度， 筷子放入鍋中， 周圍會冒起少許的油泡。
做法：1、大蝦洗淨， 去除蝦線。 只取蝦肉， 其餘全部去掉， 放入攪拌機， 攪打成蝦泥。
2、將蝦泥、蛋白、蔥末、蒜末、鹽、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻做成餡料。
3、吐司去邊，並用擀麵杖擀平壓實，再在吐絲表面撒上少許澱粉，平抹上上一層餡料卷起，卷好的吐司放入鍋中用中小火以煎炸的方式處理成金黃色，就可以撈出瀝油食用了。
7、玉米麵糊
材料：玉米麵200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，紅薯30克。雞蛋，蔥花依據個人喜好添加。
做法：
1、玉米麵對入涼水攪開至沒有疙瘩才可。
2、燒好開水，將玉米麵倒入，把冬瓜、紅薯、瘦肉切成粒，花生米稍微搗碎、放進去，撒上鹽，小火煮10～15分鐘。
3、再打一個雞蛋攪散成蛋花。出鍋前撒一點兒蔥花。
3、吐司去邊，並用擀麵杖擀平壓實，再在吐絲表面撒上少許澱粉，平抹上上一層餡料卷起，卷好的吐司放入鍋中用中小火以煎炸的方式處理成金黃色，就可以撈出瀝油食用了。
7、玉米麵糊
材料：玉米麵200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，紅薯30克。雞蛋，蔥花依據個人喜好添加。
做法：
1、玉米麵對入涼水攪開至沒有疙瘩才可。
2、燒好開水，將玉米麵倒入，把冬瓜、紅薯、瘦肉切成粒，花生米稍微搗碎、放進去，撒上鹽，小火煮10～15分鐘。
3、再打一個雞蛋攪散成蛋花。出鍋前撒一點兒蔥花。
