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選對6種早餐 讓你一早享瘦又營養

很多MM為了要減肥, 常常從飲食下手, 認為少吃一點就能多減一點, 尤其是早餐, 更是能省就省, 這其實是非常不健康的喔。 不吃早餐不但不會給你的減肥帶來幫助, 還有可能會損壞你的健康喔。 其實選對早餐食品也能減肥喔。
全麥食品:一頓好早餐應包括這樣三件東西:穀類食品(如未去麥的粗麵粉麵包、八寶粥、黑米麵包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和乳製品。 在起床後的1小時內可吃適量全麥食品, 並配合含有蛋白質、少量脂肪以及富含纖維的食物。 例如全麥切片麵包和雞蛋, 或者堅果和燕麥粥。 穀類能提供穩定的熱量, 而蛋白質、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感, 並且維持血糖正常。 女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。 她們更喜歡吃穀類食物。 從營養觀點出發, 對這一趨勢應予以提倡。
日式味增蔬菜豆腐湯, 2個手卷壽司:用你喜歡的蔬菜加入豆腐煮開,
添入市面很容易買到的日式味增醬料, 美味又不發胖的早餐湯就做好啦;手卷壽司你可以便利店買, 也可以自己做。 這款早餐組合是多纖維, 低熱量的, 日式味增也是日本家常調料, 大豆類醬料, 含豐富蛋白質, 低脂肪, 適合長期食用。 外國風味的瘦身食品, 讓你有不一樣的感覺!
全麥麵包, 低脂牛奶:這是再家常不過的營養瘦身早餐了, 適合比較忙碌的早晨, 碳水化合物和蛋白質的搭配最利於鈣的吸收, 瘦身時是十分需要補鈣的哦。
煮玉米, 綠豆粥, 醬菜:提前煮的玉米我們只需要吃半根就可以了;媽媽煮的綠豆粥熱一下就著醬菜吃, 給你的腸胃來個大掃除, 玉米是瘦身主食, 營養豐富, 抗衰老, 有身體比較不容易吸收的糖原。

煎蛋三明治, 蔬菜水果汁:用不粘鍋的話煎蛋就無須放食用油, 再取兩片全麥切片麵包, 還可以按自己的口味加火腿, 生菜和脫脂沙拉醬即可;用時令水果調配不同的果汁, 鮮橙胡蘿蔔汁, 甜瓜蘋果汁, 純獼猴桃汁, 純黃瓜汁都會是很好的選擇。
地瓜+茶葉蛋+香蕉+美式咖啡
地瓜及香蕉含有豐富的膳食纖維, 可以增加飽足感、幫助腸胃蠕動, 兩者都是非常有益健康的天然食物。 若再搭配一顆茶葉蛋, 可補充人體所需的脂質及蛋白質, 使早餐營養更均衡。 習慣喝咖啡提神的人, 建議選擇幾乎無熱量的美式咖啡。
乾酪蛋吐司(不加美奶滋)+無糖紅茶+綠棗
乾酪蛋吐司同時包含了澱粉、蛋白質、新鮮蔬菜, 非常適合作為元氣早餐。 相對而言, 夾乾酪片會比夾肉鬆、培根等等肉類加工品來得好, 熱量也較低。 飲品可搭配無糖紅茶或黑咖啡, 可提振精神又不會喝下一堆糖份。 餐前還可以來一顆含有豐富維他命C的綠棗, 補充水果養份, 方便攜帶和食用的柑橘類也不錯唷!
饅頭夾蔥蛋+無糖豆漿
相對而言,
饅頭夾蔥蛋油脂量較少又有飽足感, 平均一份熱量約 330 大卡(100g的饅頭)。 飲品則建議選擇無糖豆漿, 熱量不高又含有豐富蛋白質, 整份餐點合計約 450 大卡, 可以帶給你活力十足的早晨。 即使是減肥中的女生, 其他兩餐共吃 800 大卡也沒問題。
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