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優酪乳水果沙拉
材料:蘋果、香蕉、甜桃各300克, 布朗李2個、檸檬1個、西瓜1000克。 卡夫純味優酪乳一瓶(227克)、鹽少許、糖50克。
做法:檸檬一半切成半圓薄片, 一半切碎, 和鹽、糖拌勻醃制30分鐘。 所有水果切成2釐米左右見方的丁。 優酪乳與檸檬醬拌勻, 與水果丁拌勻即可。
水果蛋糕壽司
材料:壽司飯100公克、紫蘇粉適量、奇異果1顆、橘片適量、榛果少許、蛋糕模型2個、保鮮膜2張、蘋果片適量、草莓適量、薄荷葉少許。
做 法:將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均勻備用。 奇異果去皮切片備用。 模型上舖一張保鮮膜, 將作法1的飯填入至1/2滿,
優酪乳水果撈
材料:優酪乳一盒、水果可以任意配搭, 最搭配的是楊桃、橙、蘋果及草莓做組合。
做法:其實做法非常簡單, 首先要將水果冼乾淨, 切好, 然後將水果鋪好, 最後將優酪乳均勻淋上鋪好的水果上, 即可品嘗。
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材料:西瓜少許、荔枝2顆、獼猴桃半隻、揶奶粉50克。
做法:將水果去皮切片, 待用。 把椰奶粉用衝開, 冷凍。
水果優酪乳煎餅
材料:優酪乳1瓶、麵粉適量、雞蛋一個、水果(挑自己喜歡的)。
做法:將優酪乳、雞蛋、麵粉攪拌成糊糊狀, 麵粉具體沒有量, 用平底鍋來煎, 就和平時煎餅一樣, 把獼猴桃和一塊煎餅用餅乾模挖出可愛的形狀, 番茄打成醬, 我用的攪拌機, 然後淋在煎餅上就可以了。
水果塔
材料:奶油61克、糖粉31克、鹽1克、雞蛋20克、高粉78克、低粉20克、奶粉2克、泡打粉0.3克。
做法:將糖粉倒入黃油中。 打發至發白。 分3次加入蛋液進行攪拌。