為了維持健康美麗的體態, 女孩們應該都習慣把越高熱量的食物, 在一天之中比較早的時候吃完了對吧?也就是因為這樣, 我們更容易在早餐讓自己吃得像皇帝, 反而忽略就是像皇帝的這一餐成為我們健康的阻礙, 一起來揭密地雷早餐吧。
早上到傳統早餐店, 燒餅油條是一定要點上一份的, 有時想換換口味, 就會想買個飯團。 營養師說, 這些當然非常有飽足感, 但仔細想想就會發現, 這些東西完全都是澱粉, 沒有蔬菜, 也沒有水果, 早餐就這樣吃, 其實不健康。 真要吃傳統早餐店的話, 就換成最簡單的饅頭夾蛋吧!
水煎包與煎餃
相信有許多女孩,
早餐店的鐵板面總有股魅力, 讓人忍不住想點一份, 但營養師說, 鐵板面的調味包通常是預作好的, 裡面有各式各樣的調味成分跟勾芡, 不僅很油也很鹹, 如果吃一份鐵板面加上奶茶, 或者一份漢堡加上奶茶, 這一餐的熱量馬上飆到六百卡。
熱狗堡加果汁
來不及到連鎖早餐店買早餐的時候, 便利商店通常會是我們另外一個選擇, 有些飯團或三明治上面會標注營養成分與熱量, 營養師說:「那種你至少可以大概掌握這一餐吃下多少, 但如果是熱狗堡的話, 加上一點醬料, 光是那個熱狗堡本身就破五百卡了。 如果加上含糖的果汁, 這樣的早餐就已經吃近七百卡的熱量, 而且沒有攝取到比較健康的營養素。
零食早餐
有些MM貪圖方便, 就靠一杯速食麵來撐住整個上午。 雖然速食麵方便快捷, 美味可口, 但是速食麵多數經過油炸, 脂肪含量相當高, 湯料多含味精, 吃多了有害健康。 而且, 速食麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維, 吃多了更容易導致便秘。
建議:不宜以零食代替早餐, 尤其不要吃太多的幹食。 早餐食物應選水分含量多的。
有些MM貪圖方便, 就靠一杯速食麵來撐住整個上午。 雖然速食麵方便快捷, 美味可口, 但是速食麵多數經過油炸, 脂肪含量相當高, 湯料多含味精, 吃多了有害健康。 而且, 速食麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維, 吃多了更容易導致便秘。
建議:貪吃速食麵的人可以選吃不經油炸的速食麵, 如方便米粉、通心粉或粉絲, 而且建議少用湯料。 另外, 應多吃些蔬菜、水果, 或是代餐食品, 幫助排宿便, 如果蔬纖維代餐粉。
水果、蔬果汁
MM們為了減肥瘦身, 經常以水果、蔬果汁來替代早餐。 蔬果含有豐富的纖維, 有利於清腸排毒, 確實有減肥的功效。 但水果的糖分多是單糖,能被直接吸收,提供身體所需能量。但是,它們所能提供的能量有限,不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓,反而會讓你吃進去更多的熱量。
而有些女生經常只喝一杯果汁就當搞定早餐了。其實就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,也有150卡路里的熱量。而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,營養價值都比吃水果來得低。
建議:光靠水果、果汁提供的熱量並不能滿足身體需求,最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
健康早餐這樣吃:水果+蔬菜+乳製品+穀類
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維,減少便秘的現象。而乳製品含有豐富的蛋白質,谷類含有豐富的碳水化合物,有助於脂肪的燃燒。
當你真正的堅持吃一段時間“豐盛”的早餐之後,你會發現,即便午餐和晚餐沒有減量,你的體重也不會有增加,因為一天的工作早就把早餐的熱量消耗殆盡 了。而且一早胃就有滿足感,午餐和晚餐也不會造成暴飲暴食,更有助於控制熱量的攝入。
最後,營養師提醒,如果是連鎖早餐店的愛好者,一定要點連鎖早餐店裡的東西的話,一定要注意別再塗乳瑪琳,儘量避免加工過的肉品(例如:熱狗與火腿等) 。至於早餐想在便利商店解決,也要少選擇一個有三百卡的鳳梨麵包,換成三角飯團跟低脂鮮奶會相對好一點! 但水果的糖分多是單糖,能被直接吸收,提供身體所需能量。但是,它們所能提供的能量有限,不能滿足上午工作的需求。光吃水果容易餓,反而會讓你吃進去更多的熱量。
而有些女生經常只喝一杯果汁就當搞定早餐了。其實就算是純鮮橙汁,一杯用3只橙榨水,也有150卡路里的熱量。而且吃不到橙的纖維素及白色橙衣中的維生素b,營養價值都比吃水果來得低。
建議:光靠水果、果汁提供的熱量並不能滿足身體需求,最好攝取一些碳水化合物以補充足夠能量,如中式包子、皮蛋瘦肉粥等。
健康早餐這樣吃:水果+蔬菜+乳製品+穀類
水果蔬菜能提供足夠的維生素和纖維,減少便秘的現象。而乳製品含有豐富的蛋白質,谷類含有豐富的碳水化合物,有助於脂肪的燃燒。
當你真正的堅持吃一段時間“豐盛”的早餐之後,你會發現,即便午餐和晚餐沒有減量,你的體重也不會有增加,因為一天的工作早就把早餐的熱量消耗殆盡 了。而且一早胃就有滿足感,午餐和晚餐也不會造成暴飲暴食,更有助於控制熱量的攝入。
最後,營養師提醒,如果是連鎖早餐店的愛好者,一定要點連鎖早餐店裡的東西的話,一定要注意別再塗乳瑪琳,儘量避免加工過的肉品(例如:熱狗與火腿等) 。至於早餐想在便利商店解決,也要少選擇一個有三百卡的鳳梨麵包,換成三角飯團跟低脂鮮奶會相對好一點!