單純性肥胖症與孩子的膳食結構有密切關係。 如何為孩子提供發育需要的營養， 同時有效控制孩子的體重， 是處理單純性肥胖症問題的重點。
單純性肥胖症
現在很多孩子都會出現肥胖現象， 單純性肥胖症的發生常與以下因素有關：
1、家族往往有肥胖病史；
2、熱量攝入過多是主要原因， 特別是過多地進食甜食及油膩食品；
3、一些神經精神疾患， 如腦炎、下丘腦疾患等， 也可引發單純性肥胖症；
4、缺乏體育鍛煉和體力勞動， 以及在疾病恢復期裡長期臥床休息等， 也可出現單純性肥胖症。
單純性肥胖症患兒通常表現為食欲亢進、進食量大、喜食甘肥、懶於活動。
單純性肥胖症患兒較容易併發平足和足內翻， 如果患兒的體重達到標準體重的四至五倍， 成年後還可併發動脈硬化、高血壓、冠心病以及脂肪肝等疾病。
因此， 家長應定期監控孩子的體重與身高變化， 使體重一直維持在正常範圍內。 一旦孩子的體重在短時間內超過正常標準體重的20%以上， 應帶領孩子去醫院檢查， 確認是否患有單純性肥胖症。
平時， 家長也應制定相關的生活條例， 引導孩子養成健康的生活習慣。
1、一日三餐應定時定量， 吃飯時應細嚼慢嚥。
2、進行適量的體育運動， 且運動形式要多樣化， 如慢跑、柔軟操、太極拳、乒乓球等。 但應避免劇烈運動， 以免激增食欲；
3、避免對患兒的進食習慣多方指責， 過分干預， 以免增加孩子的精神負擔。
4、在滿足小兒的基本營養及生長發育所需的前提下， 限制攝入過多的脂肪、糖類；適當地多吃新鮮蔬果， 如芹菜、筍、香菇、蘋果、香蕉、木瓜等。
《可娃依營養保健快車》專家推薦的這道“香菇豆腐湯”具有降膽固醇、降血壓、降低血脂的功效， 適合肥胖症的患兒食用。
食譜：香菇豆腐湯
原料：(南)豆腐200克、香菇50克、冬筍50克、油菜50克
調料：鹽2克
做法：
1、將香菇洗淨、放入溫水中泡發， 切片；
2、將豆腐切塊， 放入沸水中略微氽燙後，
3、冬筍切片， 油菜切段；
4、鍋置火上， 倒入香菇水煮沸後， 加入冬筍片、香菇、豆腐塊；
5、煮至菜將熟時， 加入油菜， 調入鹽， 略煮即成。
