對於貪嘴的減肥一族來說， 要胖何其容易， 想瘦卻難上加難！的確， 只要一個人的吸收大於消耗， 多餘能量就會變成脂肪儲存起來， 人就會長胖。 針對這種“悲情”， 小編特意搜來六款防止肥胖的食譜。 貪嘴女人的福音來啦！
改變飲食結構和烹調方式
對於貪嘴女人， 要防止肥胖， 第一時間需要改變飲食結構和烹調方式。
1.在均衡飲食的基礎上注意“兩多兩少”對控制“肥膘”也有益處。 多吃蛋白質和青菜， 少吃澱粉和糖。 瘦肉、魚、蝦等都有豐富的蛋白， 可以多吃含糖分少的新鮮水果。
2.最好能夠自己動手做飯菜， 少去餐館吃飯。 這是因為餐館吃飯時多數人都會吃得過量， 而自己動手做更能夠把握飯菜的烹調方式。
3.烹調上多用水煮和清蒸的方式， 少用煎、炸、烤。 因為後面的烹調方法容易產生致癌物苯並芘， 前面的烹調方式能夠更多的保留食物原有的味道和營養。
防胖食譜一 小松菜雞蛋牛奶湯
材料：小松菜， 生雞蛋， 鹽， 牛奶， 橄欖油。
做法：
1.將這些小松菜清洗乾淨， 格調水分。
2.將牛奶倒在鍋中， 煮熟， 放入小松菜， 雞蛋， 煮開之前放在碗中， 最好加一些橄欖油拌勻。
功效：據分析， 小松菜是一種高鈣和維生素A、B、C的蔬菜，
防胖食譜二：甜椒金槍魚湯
材料：紅甜椒， 生薑， 金槍魚罐頭， 鹽， 胡椒粉， 藕粉。
做法：
1.將這些生薑， 甜椒切碎， 從切圈， 用小鍋將水煮開。
2.倒入甜椒， 生薑， 金槍魚罐頭， 煮一下， 加一些鹽， 胡椒粉調味。
3.在小碗當中用水溶解藕粉， 慢慢倒入鍋中， 攪勻。
功效：金槍魚肉低脂肪、低熱量， 還有優質的蛋白質和其他營養素， 食用金槍魚食品， 不但可以保持苗條的身材， 防止發胖， 而且可以平衡身體所需要的營養， 是現代女性輕鬆減肥的理想選擇。 而甜辣椒則富含豐富的維生素C， 除此之外， 更含有豐富地鐵、鎂、鉀以及鈣， 對於消除便秘非常有幫助。
防胖食譜三 冬瓜湯
材料： 連皮帶籽冬瓜500克， 陳皮3克， 蔥、薑、食鹽、味精各適量。
做法：
1. 洗淨冬瓜， 切成塊， 放鍋內。
2. 加陳皮、蔥、薑片、食鹽， 並加適量水， 用文火煮至冬瓜熟爛， 加味精即成。
功效：夏天喝冬瓜湯最適合了。 冬瓜性寒， 味甘， 清熱滲濕， 清痰排膿， 利水消腫， 有較好的減肥清身效用。 冬瓜籽偏於利濕， 冬瓜去皮利水， 故用冬瓜邊皮帶籽， 以求增加減肥效果。 陳皮理氣健脾燥濕。 蔥、姜通陽化飲利水。 幾品合用， 有助於保持苗條身材， 防止發胖， 增進活力， 使人肥瘦適中， 苗條且強壯有力。
防胖食譜四 泡菜秋刀魚
材料(2人份)：秋刀魚罐頭120克、泡菜80克、芝麻少許、醬油半茶匙、醋少許。
做法：
將秋刀魚和泡菜混合後，加入醬油和醋調味，然後撒上芝麻即可。
功效：魚類中特含魚油，能有效地阻礙脂肪細胞的成長，經常吃魚可以預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。特別是對於具有肥胖遺傳傾向的人群淶水，改善飲食習慣，用魚類來替代肉類，能較好地控制肥胖哦!
防胖食譜五 羊棲菜雜糧飯
材料：米2罐、綜合雜糧30g、羊棲菜10g、胡蘿蔔3cm、油炸豆腐皮1/2張、醬油2大勺、甜料酒2小勺。
做法：
1.將米淘淨，加入綜合雜糧混合，再加入2大杯水，在電飯煲浸約30分鐘。
2.羊棲菜洗淨後，浸沒在水中約15-20分鐘，取出後將水甩淨。胡蘿蔔切碎，油炸豆腐皮迅速過水，去掉多餘油分後縱向切成一半，然後再切成絲。
3. 在1中加入醬油和甜料酒，然後將2混合在裡面，像一般米飯一樣煮熟即可。
這道食譜可謂既美味又飽腹。
功效：
羊棲菜含有大量鈣質，居海藻食物之冠，纖維含量更高達牛蒡的七，八倍，還有豐富的鉀，鐵，維生素甲，乙，丙，戊，不含熱量。羊棲菜的纖維，可促進維生素及乙群在腸中合成，而增加蛋白質的生產量。食用羊棲菜可以防止肥胖，有瘦腰、減肥功能。
當然，食用防胖食譜的同時，注意每日監測體重，如果出現變化及時校正。因為改變的體重不校回，超過一周體重要恢復就比較難了。有條件的最好每日能夠保持30分鐘有氧運動，如慢跑、快走、跳繩等，但不要過量，這對防止減肥後的反彈也有益處。
防胖食譜四 泡菜秋刀魚
材料(2人份)：秋刀魚罐頭120克、泡菜80克、芝麻少許、醬油半茶匙、醋少許。
做法：
將秋刀魚和泡菜混合後，加入醬油和醋調味，然後撒上芝麻即可。
功效：魚類中特含魚油，能有效地阻礙脂肪細胞的成長，經常吃魚可以預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。特別是對於具有肥胖遺傳傾向的人群淶水，改善飲食習慣，用魚類來替代肉類，能較好地控制肥胖哦!
防胖食譜五 羊棲菜雜糧飯
材料：米2罐、綜合雜糧30g、羊棲菜10g、胡蘿蔔3cm、油炸豆腐皮1/2張、醬油2大勺、甜料酒2小勺。
做法：
1.將米淘淨，加入綜合雜糧混合，再加入2大杯水，在電飯煲浸約30分鐘。
2.羊棲菜洗淨後，浸沒在水中約15-20分鐘，取出後將水甩淨。胡蘿蔔切碎，油炸豆腐皮迅速過水，去掉多餘油分後縱向切成一半，然後再切成絲。
3. 在1中加入醬油和甜料酒，然後將2混合在裡面，像一般米飯一樣煮熟即可。
這道食譜可謂既美味又飽腹。
功效：
羊棲菜含有大量鈣質，居海藻食物之冠，纖維含量更高達牛蒡的七，八倍，還有豐富的鉀，鐵，維生素甲，乙，丙，戊，不含熱量。羊棲菜的纖維，可促進維生素及乙群在腸中合成，而增加蛋白質的生產量。食用羊棲菜可以防止肥胖，有瘦腰、減肥功能。
當然，食用防胖食譜的同時，注意每日監測體重，如果出現變化及時校正。因為改變的體重不校回，超過一周體重要恢復就比較難了。有條件的最好每日能夠保持30分鐘有氧運動，如慢跑、快走、跳繩等，但不要過量，這對防止減肥後的反彈也有益處。
